50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

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【1食193円】ヘルシオdeおからパウダーお好み焼きをノンオイルで作る方法~飲めるおからパウダーversion~

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飲めるおからパウダーでノンオイルお好み焼きをヘルシオで豪快天板一枚焼き。

  • ヘルシオでお好み焼きを焼くとノンオイルでそこそこ美味しく焼ける。
  • 生地は小麦粉不使用でおからパウダーと玉子で作るダイエット使用。
  • キャベツと人参に天かす入れて豚こまのせたシンプルスタイル。

一度にたっぷり焼いて残りを冷凍保存がおすすめ。ヘルシオだとノンオイル調理だし楽だしそこそこ美味しいしおからパウダーお好み焼きの欠点である崩れやすさも全く問題ないし最高かも。

それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。

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ヘルシオdeおからパウダーお好み焼きの簡単レシピ

食材費770円で4食分。1食あたり193円。調理時間30分程度。卵におからパウダー、和風だしに万能中華、キャベツ人参、天かす入れて豚コマのせてヘルシオで一度にお好み焼きを大量調理してストック。冷凍しても美味しいしヘルシーおやつにも食事にもなるし安くて簡単で手間少し。

材料

  • 飲めるおからパウダー 大さじ12 72g程度 477円 ※とろみを見ながら調整
  • 玉子6個 54円 ※小玉
  • 水 150ml
  • 和風だしの素 小さじ2 ※お好みの和風だしの素でOK
  • 万能中華 小さじ1 ※お好みの中華だしでOK
  • キャベツ 1/4個 45円 ※あらみじん切り
  • 人参 1/2本 23円 ※細切り
  • 天かす 大さじ4 5円
  • 豚こま肉 300g 166円 ※3割引品を使用

お好みで山芋すりおろしやネギなど具材もどうぞ。

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g単価考えるとちょっと高級品かも。

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栄養成分、すごい糖質低くてタンパク質もしっかりで主食にできたら最強クラスのおからパウダー。

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作り方

  1. ボウルに玉子、おからパウダー、水、和風だしの素、万能中華を加えてよく混ぜます。

    f:id:tanaboo:20201002114055j:plainこんな感じ。おからパウダーの割合は様子みて調整してね。

    f:id:tanaboo:20201002114259j:plain万能中華は中華だしなんですが、牡蠣の風味があってコクが出ます。

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  2. キャベツ、人参(安いときに刻んで冷凍しておいたもの)、天かす(天ぷらで発生した天かすを冷凍ストックしてあったもの)をざっくり混ぜ合わせます。f:id:tanaboo:20201002114537j:plainこんな感じ。

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  3. オーブンの天板にクッキングシートをひいて2.を全体に広げて上に豚こま肉をのせます。f:id:tanaboo:20201002114857j:plain小さめにカットした方がおすすめですが、ズボラ主夫なので面倒でそのままのせましたw

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  4. ヘルシオの「カンタン焼き」ボタンで焼いたら完成。手動なら170度で20分ぐらい。f:id:tanaboo:20201002115104j:plainこのボタン、ついつい頼っちゃうけど失敗したことない無敵ボタン。

    f:id:tanaboo:20201002115111j:plain焼けた。

    f:id:tanaboo:20201002121528j:plain適当にカットしてオタフクソース、鰹節、からし、青のり、紅生姜などお好みトッピングでどうぞ。

    f:id:tanaboo:20201002121712j:plain生地は玉子多めで玉子味がして美味しい。

    f:id:tanaboo:20201002121724j:plain16等分にして4切れぐらい食べると結構おなか膨れます。少食の人なら2切れでも十分かも。

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ダイエットポイント

おからパウダーはダイエットにめちゃくちゃ有効でおすすめです。スイーツも美味しいですがお好み焼き、チキンナゲットやハンバーグに混ぜたり使い方無限大。

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ただし、味わいや食感がおからパウダーによって大きく異なるので買う前に注意。

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作り置き・冷凍保存について

  • 冷蔵庫で3日程度。
  • 冷凍保存で2週間程度。

食感と風味は少し変わりますが冷凍ストックもOKです。

実食レビュー

オタフクソース、からし、鰹節、青のり、紅生姜、マヨネーズをトッピングしていただきます。からしはいつものこれ。まだまだある~

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ヘルシオdeおからパウダーお好み焼き=うんまい!

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えむしとえむふじん様に漫☆画太郎風の似顔絵を描いてもらいましたヽ(=´▽`=)ノ  漫 画太郎先生についてはこちらをお読みください。漫 画太郎:作品一覧、著者略歴

玉子の風味が効いたキャベツと人参の甘みがある生地にオタフクソースと豚こま肉がばっちり合います。花かつおと青のりのコンビネーション、辛子と紅生姜も大人な味に。そしてマヨ。オタフクソースとマヨってステキな組み合わせですよね。

最後に

「【1食193円】ヘルシオdeおからパウダーお好み焼きをノンオイルで作る方法~飲めるおからパウダーversion~」ということで飲めるおからパウダーでノンオイルお好み焼きをヘルシオで豪快天板一枚焼きの作り方をご紹介しました。

  • ヘルシオでお好み焼きを焼くとノンオイルでそこそこ美味しく焼ける。
  • 生地は小麦粉不使用でおからパウダーと玉子で作るダイエット使用。
  • キャベツと人参に天かす入れて豚こまのせたシンプルスタイル。

一度にたっぷり焼いて残りを冷凍保存がおすすめ。ヘルシオだとノンオイル調理だし楽だしそこそこ美味しいしおからパウダーお好み焼きの欠点である崩れやすさも全く問題ないし最高かも。

今回の飲めるおからパウダーは楽天アフィリエイトのプレミアムパートナーでいただいたものですが、他社と比べても価格は高めです。パウダーは粒子がほんと細かいので使いやすいですが、もう少し安くなると嬉しいかな。

おからパウダーレシピまとめ

  • おからスイーツ系
  • 主食のおから
  • 肉に混ぜるおから
  • スープにおから
  • 和菓子にもおから
  • おからの揚げ物
  • ふつうに卯の花
  • おからサラダ

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自炊ダイエットは継続が命

  • 無理すると必ずしわ寄せが自分に返ってくる
  • 多少増減があっても気にせず継続が命
  • 人は気にしない、自分との勝負

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ぜひ手に取って食べたいけど痩せたい時、参考になれば嬉しいです。

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