50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

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おぼろ豆腐deもずくポン酢冷奴の簡単レシピ【1食80円】

冷奴。暑い季節には調理で暑くならないし、食べてひんやりおいしいヘルシー。しかも安いと一石二鳥どころじゃないコスパ最強メニュー。

今回はもずくとシークワーサーポン酢でさっぱりと。

それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。

50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィール

初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。

おぼろ豆腐deもずくポン酢冷奴の簡単レシピ

食材費159円で2人前、1食あたり80円。調理時間10分程度。

材料

  • おぼろ豆腐 1丁 49円
  • もずく 1/3袋 110円
  • ポン酢 大さじ2 ※シークワーサー果汁+醤油を同量割った自家製ポン酢を使用。お好みのものでどうぞ。

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おぼろ豆腐じゃなく普通の絹豆腐や木綿豆腐でもOKです。

作り方

  1. 器におぼろ豆腐をあけます。
  2. もずくをのせて、シークワーサーポン酢をかけたら出来上がり。

さっぱりしてひんやり冷たく美味しい。おぼろ豆腐なのでとろっと飲めます笑

ご飯にかけて食べるのもありかも。タンパク質と食物繊維もしっかりで、ノンオイルで低カロリーなのに栄養豊富。そして簡単なのでおすすめです。

主食のご飯をヘルシーにしよう

もち麦ご飯もおすすめ。

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バスマティライスでも合います。

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美味しくカロリーオフしたい人はこんにゃく一膳もおすすめ。

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コスパ重視ならしらたきご飯。

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