手抜き
新玉ねぎと肉のハナマサ冷凍焼売を大同電鍋で蒸すだけの簡単調理。たまにはこういう手抜き(手間抜き)もいいかも。 ネギも冷凍ネギ、ポン酢はシークワーサー果汁と醤油を同量で割ったものを使用。スーパー大麦ご飯と一緒にいただきました。 それでは、50kg…
安い・旨い・早いビーフシチューの作り方 ビーフシチュー。赤ワインと牛肉の煮詰まったリッチな味でお店で食べると結構なお値段します。本格的に作るとなるとものすごく大変なので高いのも納得なのですが、家で楽しむレベルなら簡単に安く美味しく作れる方法…
ズボラ人間が作った手抜きレシピ集 ズボラ飯。孤独のグルメと同じ原作者なマンガの花のズボラ飯もありましたがズボラな人間にとっては毎日の食事は手抜きしたくなるもの。ちゃんと作りたい、けど面倒。そんな時は社長兼業主夫の家事・育児・経営の実生活で培…
手抜きでも味は本格派な黒酢鶏 酢豚。酸味と甘みが肉に絡んで美味しいです。今日は冷凍唐揚げとインゲンを黒酢をきかせたさっぱり味に仕上げた手抜きなのに味は本格な黒酢豚風の作り方をご紹介。 唐揚げもインゲンも冷凍でOK フライパン1つでサッと作れるお…
鰤×鱧の魚ツートップ。 2017年6月21日のランチは「鰤フレーク&鱧天ロカボ弁当」でした。 鰤フレーク0円(プレゼント)、鱧天75円、紅しょうが2円、キャベツ塩もみ3円、しらたきご飯30円の合計110円。ワンコインランチと比較して390円節約できる栄養豊富で安…