50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

一児の父で社長兼業主夫。惣菜屋⇒リフォーム屋⇒Webコンサル屋のノウハウを活用した節約弁当・レシピ・ダイエット・IT関連情報を発信中!

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肉のハナマサ

【1食80円】白菜とウインナーのクリーム煮の作り方

食材費399円で5食分。1食あたり80円。調理時間20分程度。 白菜の水分と牛乳で作る無水調理で白菜の甘みでて美味しい。味付けは中華スープの素とコショウだけ。 水溶き片栗粉でとろみつけてグラスフェッドバター仕上げで風味とコクをリッチに。 それでは、50k…

【1食86円】ダブル豆ごはんとテリヤキチキンの親子弁当の自炊レシピ

リモワばかりで久しぶりのお弁当。 てりやきチキン、ひよこ豆炊き込みご飯の枝豆トッピング、味玉、キムチ、サニーレタスなど残り物を詰め合わせ ごま塩ふるとひよこ豆炊き込みご飯は一気に赤飯感ある 比較的ローファットに作ったので炭水化物もOK ワンコイ…

【1食209円】合鴨ロースひよこ豆ピザの自炊レシピ

合鴨ロース、ひよこ豆、鶏胸肉、栄養たっぷり残り物たっぷり低糖質ピザ。 合鴨ロース、ひよこ豆、鶏胸肉でタンパク質たっぷり。 野菜もたっぷり、比較的低糖質なピザ。 フレッシュなバジルをたっぷりのせるとより美味しい。 糖質オフしてタンパク質たっぷり…

【1食111円】蒸しひよこ豆入りチーズダッカルビの自炊レシピ

蒸しひよこ豆入りのチーズダッカルビ。 鶏もも肉と蒸しひよこ豆で作るチーズダッカルビ。 鶏肉と豆でタンパク質たっぷり。 味付け簡単トッポギソース+水で煮込むだけ。 辛くて甘い韓国味はご飯にぴったり。もち麦ごはんもおすすめ。 www.50kgdiet.comそれで…

【1食118円】肉のハナマサ冷凍焼き餃子de水餃子鍋の自炊レシピ

冷凍焼き餃子は水餃子にしても美味しい。 冷凍餃子は肉のハナマサの焼き餃子を使用。 中華スープで野菜、豆腐と煮るだけであったかヘルシー水餃子鍋に。 ポン酢、ネギ、ラー油でお好みにどうぞ。 締めはもち麦ごはん入れて雑炊にしました。 www.50kgdiet.com…

2021年おせち料理とコロナ感染拡大中の東京都内のお正月の過ごし方レポート

お正月とコロナ。 2021年、昨年末に1000人超えした東京でのお正月の過ごし方。密なところにお出かけせず、静かにおうち中心で。それでも子供は外で遊びたいし、自転車や徒歩で混んでたら引き返すぐらいの感じで1月1日と2日は過ごしました。 2021年おせち料理…

【いい肉の日】2020年11月29日に食べたい牛肉料理特集

牛肉をがっつり食べようDay。 いい肉の日。そんな日に限らずとも食べたい牛肉ですが、どうせならいい肉の日にはいい肉をがっつり喰らいましょう。 今回は牛肉 カテゴリーの記事一覧からがっつり食べたい牛肉レシピをまとめてみました。 肉のハナマサでもカレ…

【1本40円】肉のハナマサ冷凍春巻きの実食レポート

肉のハナマサの冷凍春巻きを揚げて食べてみた実食レポート。 肉のハナマサの冷凍春巻きは10本398円と格安。 揚げるだけで美味しい春巻き。 皮をパリパリに揚げるには低めの温度で少しじっくり目に揚げるのがおすすめ。 もちろん自家製が一番原価安いですが手…

【1食324円】塩こうじdeグラスフェッドローストビーフの簡単レシピ

ウルグアイの牛肉で作る塩こうじ漬けして焼くだけ簡単ローストビーフ。 ローストビーフの味付けは塩こうじ+スパイス+ハーブだけ。 こんがり焼いて休ませるだけで完成。 ポン酢やワサビ醤油で牛たたき風にするのもおすすめ。 ウルグアイビーフ、めちゃうま…

【1個25円】肉のハナマサの冷凍小籠包の実食レポート

肉のハナマサの小籠包はプロの味がする。 冷凍とはいえ本格的な小籠包。 熱々スープをやけど注意で召し上がれ。(たまに外れありw) お好みで黒酢をつけるとさっぱり。 肉のハナマサの冷凍食品はハズレなくだいたい美味しい。全種類制覇したくなる。 それで…

肉のハナマサ仕入用に大容量リュックをイケアからブルーシンシア にしてみた件【PR】

肉のハナマサで大量に買う場合にも使えるリュックを比較対決レビュー。 イケアのリュック、愛用してますがほつれが・・・そんなタイミングに大容量リュックのレビュー用にいただいたので実際に使ってレビューしてみました。 容量はどうか? 耐久性はどうか?…

【1食75円】ブロッコリー茎とハーブウインナーの炒め物の簡単レシピ

ブロッコリーの茎はウインナーを炒めるだけでも美味しい。 ブロッコリーの茎はレンジで蒸した後に使用すると焼色を付けるだけですぐ食べられます。 ウインナーはバジル入りのものを使用。 フライパン1つでぱぱっとすぐに作れるので朝ごはんにもおつまみにも…

【1食50円】塩焼きそばdeキャベツあんかけ焼きそばの簡単レシピ

キャベツとハーブウインナーを塩焼きそばソースであんかけにした焼きそば。 焼きそば麺はごま油で香ばしくカリッと焼く。 焼いた麺はお湯で洗うと油が落ちて香ばしさそのままカロリーダウン。 キャベツたっぷりのあんかけで2食分の麺で3人前にして1食あたり…

3割安い【1食119円】ナスと豚バラの韓国味噌炒めの作り方

キャベツに合う味噌味のナスと豚バラ炒め 豚バラ肉。ハイカロリーですが糖質制限ダイエットではOK食材。と思って豚バラを食べてご飯を我慢するのも難しいのですが、こってり味噌味の豚バラ焼肉はキャベツを主食にして食べるとモリモリ食べて結構満足あるので…

特売【1本20円】鶏手羽元から揚げの作り方

特売品の鶏手羽元のから揚げは1本20円 鶏手羽元。100g39円で特売していたのでから揚げにしてみました。フライパンでじっくり一度揚げする冷めても美味しいから揚げです。 酒、醤油、おろし生姜でシンプルに味付け。 衣は片栗粉でカリッと。 10分間、じっくり…

【包丁不要】なぜパセリはパラパラ冷凍保存が良いのか?

パセリは栄養豊富で安価なコスパ優秀な緑黄色野菜。冷凍で鬼便利。 パセリ。洋食の付け合せ、お弁当の彩りの定番野菜。食べない人も多いですが料理に使うと美味しいハーブの一種です。 安い!特売なら1袋50円。これで彩りにかける程度なら数十回持ちます。 …

ホームパーティを自炊レシピ活用でコスパ最高にする方法

ホームパーティに手作り料理を持ち込んで予算内でより豪華にする方法 ホームパーティ。ケータリングサービスも良いですが、自炊レシピを活用することで予算内でより豪華にボリュームたっぷり楽しめます。 和洋折衷、作れるレシピが豊富ならばメニューも無限…

極厚【1食1440円】黒毛和牛ロースブロック肉ステーキの焼き方

1枚554gの極厚な和牛ステーキを家族3人で楽しむ妻のバースデー 和牛ステーキ。外で食べると怖くて頼めない高級メニューですが、自炊ならファミレス価格で楽しめます。シンプルに塩コショウで焼くだけ。素材の味を活かすだけで抜群においしい黒毛和牛。極厚な…

三浦特産【1食37円】レディーサラダのMCTフレンチドレッシングの作り方

赤い大根レディーサラダを初実食。 レディーサラダ。神奈川県三浦市で特産の赤い大根です。肉のハナマサで98円で売ってたので買ってみてシンプルにサラダにしてみました。 安い!小さめですが1本98円と安かったです。 簡単!皮ごと切って好みのドレッシング…

秋の味覚【1つ9円】シルクスイートふかし芋の作り方〜ヘルシオかんたん蒸し+延長8分〜

シルクスイートふかし芋>芋ようかん さつまいも。秋の味覚の代表格なお芋ちゃん。焼き芋、煮物、天ぷら、洋菓子・和菓子、炊き込みご飯・・・無限のレパートリーが生み出される甘さが自慢の根菜。糖質もカロリーも高いのでダイエットに敬遠しがちですが、栄…

あれ?ジャパンミート株主優待って琉香豚の肉の量が減ってない?

豚肉だけ減ってました ジャパンミートの株主優待でもらったお肉を美味しく食べてレシピ記事を書こうと思って、過去の肉写真を整理してたら2016年には400gだった豚肉が2018年には340gに減ってて、もしやと思い2017年の写真も引っ張り出したらやっぱ340gに減っ…

Mercari X・さんま98円など芝浦IT社長ニュースヘッドライン【2018年10月5日号】

今日の芝浦IT社長ニュースヘッドラインは メルカリの極秘アプリに関するニュース さんま98円、Amazon・楽天・iHerbのお買い得情報レポート ムスブ田町、芝浦近郊の開発状況レポート リードビジネス打ち手大全など図書館で借りたIT関連の本の紹介 台風25号の…

飯旨w【1食360円】牛ランプ肉ステーキ&焼き野菜セットの作り方~赤ワイン香るにんにくバター醤油ソース~

牛ランプ肉ステーキ564gと焼き野菜のセット3人前で約1000円。 牛ランプ肉のステーキ。オージービーフの分厚い赤身肉を食べたい時はコレがおすすめ。無料でもらえる和牛の牛脂を塗り込み、ジューシーさアップ。塩焼きして肉汁入りの赤ワインベースのソースは…

簡単で激安な自家製ロースハムの作り方~糖質オフversion~

激旨ロースハムの正体は100g70円の激安肉 ロースハム。どんなスーパーでも売ってる定番品ですが、自家製で作るロースハムのコスパを体感してしまうとセール品でも買えなくなるレベル。自分で作ってみると市販の安いハムの創意工夫のすごさはすごいです。ピン…

ジャパンミート熟成仙台牛タン実食レポート~シークワーサーでさっぱり~

ただ焼くだけで食べられる味付き牛タン 牛タン。小さいころは食わず嫌いだったのに、今では焼肉屋さんでトップバッターを安心して任せられる打率10割のトップヒッター。肉のハナマサでジャパンミートの牛タンが売っていたので買ってみて食べてみました。 や…

【大量注意】圧力鍋の限界を超えた量のカレーを一度に作る方法~塩麹ヨーグルトチキンカレーwithチーズ~

圧力鍋が噴火する量のカレーを一度に仕込む方法 カレー。いつでも食べたい大好きメニュー。鶏の骨付き肉を使ってインドカレー風にホールスパイスたっぷりに作るカレーも大好物。圧力鍋を使うと時短できるので便利なのですが、鍋の2/3以上に入れると圧力かけ…

【宅飲み忘年会2017】安い予算で豪華メニューを食べ飲み放題する方法&メリットとデメリットとは?

コスパ最強の宅飲み忘年会へ挑戦 一人2500円で黒毛和牛・チラシ寿司・エビチリ&エビマヨ・ラムチョップ・角煮が食べ飲み放題という不可能を可能にする宅飲み忘年会の開催術。 こんにちは、株式会社リブウェル代表取締役の田中啓之こと港区芝浦IT社長です。2…

3割安いw【1食358円】黒毛和牛の砂糖醤油焼き卵黄ソースかけの簡単レシピ~高級肉を贅沢に食べよう~

口の中は黒毛和牛のすき焼き 黒毛和牛の砂糖醤油焼き卵黄ソースかけ。 食べたら口の中はすき焼き的なハーモニーがするフライパンで簡単に5分で作れる贅沢メニュー。 旨い!和牛の味と砂糖醤油の甘辛さに卵黄ソースがベストマッチ。 安い!外食だったら高い黒…

【1食383円】肉で痩せる!?生ラム肉ステーキレシピ~焼き方はミディアムが旨い~

生ラムステーキ(260g)383円 美味しい生ラムをガッツリ食べてダイエットヽ(=´▽`=)ノそんな夢のような話がココにあります。ラム肉は高タンパクで低糖質、L-カルニチンなどダイエットに良い栄養いっぱいでクセも無くて美味しい魅力あふれるお肉です。安い牛肉…

【肉フェス2017】食中毒・高い・見た目違いすぎwの問題を買収したジャパンミートは改善してくれるか?

2018年5月1日追記:肉フェス2018情報はこちら。 tanaboo.hatenablog.com 2017年の肉フェスは何かが違う。 2017年も肉フェスのシーズンの到来ですね。GW中は肉をたくさん食べたいな(^q^)ってポスターだけでヨダレたらしそうですが、去年は酷かったですよね。 …