簡単・安い・おいしいの三拍子そろった黒豆蒸しパン。レンジで90秒、1個29円、子供から大人まで人気のレシピを初公開。
おせちの黒豆残ってますか？残っていても残っていなくても作って食べたい、そんなおいしい黒豆の蒸しパンの作り方をご紹介。
こんなに簡単で安いのにおいしい。初めてなのに懐かしい味。各々の家庭の黒豆の味付けも反映されるあなたの家だけの味になる黒豆蒸しパンのレシピをご紹介します。
続きを読むすずしろ（大根）だけ、しかも中華風でしたが、1月7日なので無理やり七草粥として定義しました。
せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ、春の七草。
なぜか覚えている七草粥の野菜たち。小学校で覚えさせられたような。
家にあるのはすずしろ（大根）だけでしたが、七草粥にしてみました。
そもそも七草粥はあまり好みじゃないため前日から仕込みもせず手抜きのご飯を使ったずぼら七草粥なのですが、七草粥ってイマイチ寝ぼけた味しません？
スパイシーさも欲しい2017年。おせちで残った海老の頭を出汁にして、中華だし＋コショウ＋ごま油で中華風にリメイクしてみました。
七草粥が残ってたら、中華風で食べるのもおいしいですよ。
続きを読むハガキを切手に交換or現金化、実際に郵便局と金券ショップでどっちが得なのかを調べてきました。
50円ハガキ、あまり使わないのが38枚あるということで、郵便局で切手に交換してきました。送るにしても2円切手貼るのが面倒だし、切手はよく使うので欲しいから。
ただ、金券ショップでも買い取りしてたなぁ～と、新橋のビルにある金券ショップを思い出し郵便局と金券ショップをダブルで調査してきました。
郵便局で切手交換するか金券ショップで現金化するか悩んでいたらご参考にどうぞ。
なお、気になる郵便料金の値上げも調べてみましたのであわせてチェックを。
詳細はこちら。
続きを読むひじきの煮物とご飯と混ぜたら即完成なひじきご飯とお惣菜のシンプルなお弁当でランチ代を節約。
今日の節約弁当ランチはひじきご飯です。
曜日感覚がズレてる正月休み明けの週末ですが、作りおきのお惣菜とひじきご飯を詰めれば完成の簡単スピード弁当です。
それでは、ひじきご飯とふんわり甘口な卵焼きのお弁当の簡単な材料と作り方をご紹介します。
続きを読む豆腐入りのふんわり鶏つくねに和風野菜あんをかけたお弁当で離乳食完了期弁当も2017年のスタート。
2017年の仕事始めがあり、保育園もスタートした2017年。
無認可保育園は給食無いところなので今年もお弁当持たせて通園が始まりました。初日はパパママのお弁当と同じく鶏つくね。豆腐入りでやわらか食感です。
それでは、簡単ですが材料と作り方をご紹介します。
続きを読むふんわり柔らか豆腐入りのヘルシー鶏つくね。里芋白煮が中にいるのでゴロリと大きめサイズに仕上がりました。
2017年第一弾のお弁当は鶏つくね弁当。
こんにちは！仕事始めを迎えるとおせち料理の重箱を開けた元日がたった4日前だなんて信じられないですよね(；´Д｀)
↓2017年はこんなおせちでした。開運祈願しながら作って食べたので運気アップしてるはずｗ
【開運おせちで運気アップ祈願】2017年の新年挨拶 ～あけましておめでとうございます！～
さて、2017年もランチはお弁当で節約生活がスタートです。安くて美味しくてヘルシー。さらに時短と作り置きの工夫を凝らして朝ごはんと一緒にパパッと仕上げます。
それでは、里芋入り豆腐鶏つくね弁当の簡単な材料と作り方をご紹介します。
続きを読む中華が食べたくなりおせち料理を彩った紅白かまぼこを炒飯とチンゲン菜炒めにたっぷり加えてみました。
お正月でおせち料理を堪能。10切れぐらいかまぼこが残ってしまった。孤独のグルメを観てたら中華が無性に食べたくなり、かまぼこ炒飯とチンゲン菜とかまぼこの塩炒めを作ってみました。
ということで、かまぼこがちょっと余ってたりしたら、こんな簡単中華で美味しく最後まで食べきってみてはどうでしょう？
かまぼこ炒飯＆チンゲン菜とかまぼこの塩炒め、簡単な作り方と材料はこちら。
続きを読むプルンプルンなミルクプリンにおせち定番の黒豆アレンジレシピ。簡単、5分で仕込めてとっても美味しい。
おせち料理、昨日は朝から3回連続でいただきました。
【開運おせちで運気アップ祈願】2017年の新年挨拶 ～あけましておめでとうございます！～ - 港区芝浦IT社長ブログ
とっても美味しいのですがさすがに飽きる。そんな変化球が欲しくなった時に役立つのがおせちリメイクレシピ。その一つが黒豆ミルクプリンです。
上にちょこんと載せた黒豆だけでなく、中にも黒豆ちゃんが潜んでます。
それでは、超簡単なその作り方、材料についてご紹介しましょう。
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新年おめでとうございます！
よき新春をお迎えのことと、お喜び申し上げます。
家族一同元気におせちを楽しみながら過ごしております。
旧年中はひとかたならぬご厚誼を賜りまして、ありがとうございました。
2017年も何卒よろしくお願い申し上げますm(_ _)m
実家が毎年おせち料理を製造販売していたので小学生から仕込みを手伝いしていた関係で、おせち料理は年末になると作りたくてウズウズします。今年は開運おせち、というテーマを決めてそれぞれ願いを込めて作って詰め込みました。
食べる時もそれぞれの願いを込めて味わっていただくことで新年も元日から運気上昇する気がします。
丹波の黒豆の「飛切」は高いけど美味しい
甘露煮の栗でも良いが生栗から仕込むと絶品になる
はんぺん＋玉子、オーブンで簡単に作れる
今年はくるみを香ばしくいって加えました。おつまみに最高。
鮭は塩鮭の甘塩を使いました。かんぴょうも一緒に煮たのでかんぴょう巻きも楽しめます。
おせち料理の中でたくさん食べても太らないスーパーフード。前半に多めに食べると正月太り予防になる。
八頭はさらにねっとり旨い。
京人参、輪切りにすると良いという話を聞いたことあります。
↓願いをこめてぎっしり詰め込みました。本当は壱の重はとかいろいろ作法や縁起も諸説ありますが我が家の2017年おせちはこのようになりました。
ブリとゆり根を入れて、関西風の出汁で仕上げました。
あっさりしていてコクがあり、逆に好みかも。出身が異なる人と結婚すると年越しそばやおせち料理など、行事の文化の違いに驚きます。
結婚後、いろんな文化が交わり、それぞれの家庭オリジナルの文化になるのだな、と体感中です。
あなたのお正月やおせちのエピソードもお聞かせください。
それでは、2017年も美味しく楽しくよろしくお願い申し上げますm(_ _)m
追伸
重箱はクレーンゲームで100円でGETしたにゃんこ先生です（笑）お正月はゲーセン、なんていう時代もありました。
なお、おせち料理のレシピやアレンジなどは近日公開予定です。実家で日商100万以上売っていた人気おせち料理、私自身、小学生から30年おせち作ってる伝統の味やおせちばかりで飽きた時のアレンジレシピもご紹介します。お楽しみに。
↓出汁は厚削りで30分ぐらい煮出すと濃厚で美味しい出汁がとれます。お正月は高級品を惜しげもなく使ってしまいますがやはり美味しい。
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