50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

一児の父で社長兼業主夫。惣菜屋⇒リフォーム屋⇒Webコンサル屋のノウハウを活用した節約弁当・レシピ・ダイエット・IT関連情報を発信中!

味覇

【1食299円】40ヌードルdeプロテイン味噌バタコーンラーメンの自炊レシピ

40ヌードル麺1束で2人前以上になるタンパク質MAXな味噌バタコーンラーメン。 麺は40ヌードルを使用。直接スープで煮込んでも美味しく伸びないので禁断のラーメン作り置きも可能です。 キャベツたっぷり入れて麺1束でも2人前以上のボリュームに。 仕上げにグ…

【1食199円】豚バラ塩焼き巻きキャベツの作り方

こんがり焼いた豚バラ肉で半生に炒めたキャベツを巻いてモリモリ食べて元気に。 豚バラ肉は片面だけしっかりカリッと焼く。 キャベツは豚バラ肉から出た脂で焼いて味覇で味付け。 豚バラ肉でキャベツを巻いてモリモリ食べれば元気に。 やっぱ豚バラ肉って美…

豆腐入り中華もち麦わかめ雑炊の作り方【1食29円】

ダイエット中にもおすすめな豆腐に卵にわかめが入ったもち麦ヘルシー雑炊。 もち麦はご飯に混ぜて一緒に炊くだけ。割合を増やすほどヘルシー。 味付けは味覇(中華スープの素)だけでOK。 仕上げにごま油、お好みで黒胡椒やパクチーで味変更もおすすめ。 中…

【1食136円】豚こま肉あんかけ豆腐の自炊レシピ

濃い目の醤油味の豚こま肉あんかけを熱々の豆腐にぶっかける男飯。 豚こま肉は下味つけて卵と片栗粉まぶして炒めると柔らかく仕上がる。 味付けは醤油メインで濃い味付けが豆腐に合う。 豆腐はレンジで加熱して熱々にして水気も抜けてあんかけにマッチ。 そ…

【1食302円】筋肉増強40ヌードルdeチャーシュー麺の簡単レシピ

40ヌードル+チャーシュー=ダブルプロテインパワーなチャーシュー麺。 40ヌードルは麺だけでたんぱく質40gも入ったプロテインみたいな麺。 チャーシューは煮豚タイプで砂糖をエリスリトールに置き換えたダイエットチャーシューを使用。 野菜はキャベツ。味…

【1食63円】牛こま肉とセロリの中華スープの簡単レシピ

安い牛こま肉も柔らかく仕上がるセロリ爽やかで栄養満点な卵とじ中華風スープ。 安い輸入の牛こま肉も中華の下味技法で柔らかく仕上がる。 セロリの葉っぱもどっさり入れて爽やか風味と濃厚な旨味がぴったりマッチ。 とろみついたスープに卵をふんわり。ご飯…

辛党用【1食95円】魯肉飯de麻婆豆腐のリメイクレシピ

魯肉飯で作る麻婆豆腐(激辛) 魯肉飯のお肉と豆板醤で簡単に作れる激辛麻婆豆腐。 ノンオイル調理でカロリーダウン。 仕上げにネギ+黒胡椒+山椒で激辛麻辣味でもち麦ごはんに合う。 食材費190円で2食分。1食あたり95円。調理時間10分程度。豆板醤の辛味が…

高タンパク【1食49円】豆腐入り鶏団子スープの簡単レシピ

豆腐入りのふんわり食感な鶏団子は鶏胸肉+卵+豆腐のプロテインボール。 親子キャベツ煮込みうどん残りを活用。 スープは中華風であっさり塩味に肉の旨味でコクアップ。 お好みで黒胡椒ガリガリするとスパイシー。 昼のうどん残りに味覇入れて鶏団子うどん…

【1食17円】豚しゃぶ出汁de中華雑炊のリメイクレシピ

肉と野菜の旨味が煮詰まった出汁にご飯+卵で中華風雑炊に。 豚肉と野菜の旨味がたっぷり煮詰まった出汁を5分で簡単リメイク雑炊に。 締めの塩ラーメンにした後なので中華風の味わい。 黒胡椒トッピングするとスパイシーでより中華感アップ。 豚しゃぶ出汁残…

【1食95円】鍋炊きアジアンチキンライス弁当レシピ~安くて旨くて超簡単!パクチーどっさり~【パパ手作り節約ランチ】

お米に鶏肉の旨味をたっぷり吸わせたアジアンなチキンライスはいかが? 昨日の節約弁当ランチは鍋炊きアジアンチキンライス弁当でした。 鍋炊きアジアンチキンライス91円、ピクルス4円の合計95円。ワンコインランチと比較して405円節約できる栄養豊富で安価…

味覇で簡単!中華粥レシピ~日本のお粥との作り方の違い知ってました?~

中華粥も味覇で簡単おいしく。 こんにちは。リアルなクッキングパパになりつつある港区芝浦IT社長です。 ←Amazonプライムビデオで懐かしのアニメも発見。 さて、今日は中華粥レシピをお届けします。 日本のお粥と中華粥の違いとは? 味覇で味付けすれば失敗…

【1食98円】タモリ生姜焼き丼弁当レシピ~厚切り豚ロース肉の旨味を閉じ込める焼き方とは?~【パパ手作り節約弁当】

厚切り豚ロース肉の旨味を活かすタモリ式の生姜焼きレシピで焼いてみた。 昨日の節約弁当ランチはタモリ生姜焼き丼弁当でした。 厚切り豚ロース肉の生姜焼き44円、麦飯26円、ザーサイのラー油炒め8円、ほうれん草のおかか和え14円、もやしの味覇蒸し6円の合…

【七草粥の中華風アレンジレシピ】味覇+コショウ+ごま油で簡単おいしい

すずしろ(大根)だけ、しかも中華風でしたが、1月7日なので無理やり七草粥として定義しました。 せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ、春の七草。 なぜか覚えている七草粥の野菜たち。小学校で覚えさせられたような。 家にある…

プレミアムあんかけ炒飯レシピ

プレミアム味覇であんかけ炒飯を作る=プレミアムあんかけ炒飯 麻婆豆腐に続きまして炒飯も試してみました。 tanaboo.hatenablog.com プレミアム味覇は普通の味覇に比べてエキスが多い分、旨味も濃いのですが、炒飯の味付けにも使うと本格風の味になります。…

プレミアム味覇de四川麻婆豆腐レシピ

激辛でしびれる花椒がたまらない四川麻婆豆腐。 プレミアムウェイパーの濃厚な旨味で辛旨い麻婆豆腐に仕上がりました。 嫁さんが珍しく風邪気味なので辛く、体の中からHOTになるよう生姜もたっぷり、ネギもニンニクもどっさりなハイパワー麻婆豆腐にしました…

味覇の社長からプレミアム味覇が届く!謝々!

ウェイパァーの株式会社 廣記商行の山下社長さんからプレミアムウェイパーのブログ記事の御礼にプレミアムウェイパーが2缶も頂きましたヽ(=´▽`=)ノ山下社長へこの場を借りて謝々! ※でかい味覇は我が家のです このブログの記事の御礼だと思うのですが、今の味…

プレミアムウェイパーって知ってる?味覇と違いとは?

プレミアムウェイパーって知ってる? これ↓クックパッド見てたら広告バナー出てきて気になった人も多いかと。 プレミアム味覇(ウェイパー) 缶 250g posted with カエレバ 廣記商行 Amazonで最安値をチェック 楽天市場で最安値をチェック ↓これより確かにプレ…