刻んだもみな大根（大根の葉っぱ）をにんにくと一緒にごま油で炒めて醤油味にしたいりごま香るご飯のお供。サッと作れて作り置き副菜としてもおすすめ。冷めても美味しいのでお弁当の彩りにしたり、混ぜご飯やチャーハンにするのもありです。
それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。
初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。
もみな大根のにんにく醤油炒めの簡単レシピ
食材費115円で3人前、1食あたり38円。調理時間10分程度。
材料
- もみな 1つ 100円 ※小口切り
- いりごま 大さじ1
- にんにく 1/2玉 15円 ※みじん切り
- 酒 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- ごま油 大さじ1
もみな、あまり見かけないレアアイテムかも。葉っぱ付きの大根の葉っぱ部分だけでもOKです。
作り方
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フライパンにごま油を熱してにんにく、もみな大根を加えて中火で炒めます。
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もみな大根が熱くなるまで炒めたら酒、醤油、いりごまを加えて炒め合わせたら出来上がり。
香りだけでご飯食べれそう。
熱々も美味しいですし、冷めても美味しい。お弁当の緑の彩りにもおすすめです。
もみな炒め、新玉ねぎ人参トマトMCTオイルマリネ、パクチーオムレツ？キムチ、なめこ豚汁、レバー焼き鳥、鯛めし。
バスマティライス玄米とパクチーオムレツが相性ばっちり。新玉ねぎマリネがさっぱりして鶏肉か白身魚を漬け込みたくなる。
もみな大根もニンニク醤油味でごはんがススムくん。
日常はご飯をヘルシー系のご飯にするのがおすすめ。
もち麦ご飯もおすすめ。
バスマティライスでも合います。
美味しくカロリーオフしたい人はこんにゃく一膳もおすすめ。
コスパ重視ならしらたきご飯。
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作成時間：11分、1315文字
