50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

2児の父で社長兼業主夫。惣菜屋⇒リフォーム屋⇒Webコンサル屋のノウハウを活用した節約弁当・レシピ・ダイエット・IT関連情報を発信中!

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【1食99円】大家族流ミートソースの作り方~コスパ最強!無限アレンジ&リメイク術でパスタ→チリビーンズ→カレー→・・~

3人家族でも使える大家族流の調理法。

ミートソースって日本の国民食と化している大人気メニューですよね。妹だけで4人もいた大家族育ちな私は寸胴いっぱいに作るコスパ重視なミートソースを3人家族な今でも変わらず大量調理します。でも食べ切れるの?ご安心ください。

今回はその大家族流のミートソースの作り方とあわせてパスタ→チリビーンズ→カレー→コロッケ→∞と無限に広がるアレンジ&リメイク術もご紹介。

  • 安い!美味しいミートソースが1食円と格安で作る方法とは?
  • 簡単!お鍋1つで完成するシンプル材料で手軽に作れます。
  • 旨い!野菜をしっかり炒める、水を入れない、煮詰めるの3つのコツを伝授。

それでは簡単な作り方はこちら。

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【1食80円】ジャンボチキンナゲットdeロカボ弁当レシピ~格安ヘルシーの秘密はおから+豆腐+鶏胸肉~

ジャンボサイズほど作るの楽という事実。 

2017年5月31日のランチは「ジャンボチキンナゲットdeロカボ弁当」でした。

おから豆腐チキンナゲット49円、ロメインレタス2円、ピクルス10円、しらたきおにぎり(自家製のりたま)19円の合計80円。ワンコインランチと比較して420円節約できる栄養豊富で安価でダイエットできるパパ手作り節約ランチ弁当の作り方をご紹介します。

  • 旨くて安い!おから・豆腐感がなく肉肉しい食感なチキンナゲットが1個7円で作れる!
  • 超ヘルシー!おからの豊富な食物繊維が不足しがちな栄養素をしっかり補給。もちろん鶏胸+豆腐でタンパク質もりもりヽ(=´▽`=)ノ
  • 作り置き・冷凍保存OK!忙しい朝もパパっと完成する超簡単なお手軽レシピ。

それでは、簡単な材料と作り方からどうぞ。

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【1食107円】白身魚フライのロカボ弁当レシピ~しらたきご飯のおにぎりで糖質&カロリーオフ~

ボラを白身魚フライとして弁当に。 

2017年5月30日のランチは「白身魚フライ弁当」でした。

白身魚フライ63円、ゴボウサラダ3円、ロメインレタス2円、ピクルス20円、しらたきのりたまおにぎり19円の合計107円。ワンコインランチと比較して393円節約できる栄養豊富で安価でダイエットできるパパ手作り節約ランチ弁当の作り方をご紹介します。

  • 安い!あのボラをフライにすると激安価格でおいしい白身魚フライに。
  • 栄養豊富!お魚と野菜もしっかり摂取。おにぎりもしらたき入りでカロリーオフ。
  • 作り置き・冷凍保存OK!忙しい朝もパパっと完成するお弁当の秘密とは?

それでは、簡単な材料と作り方からどうぞ。

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おとう飯(はん)はじめてました~レシピまとめ、簡単・手間なし・美味しいパパ向け~

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何やら「内閣府男女共同参画局」でキャンペーンサイトが立ち上がってました。

「“おとう飯”始めよう」キャンペーン | 内閣府男女共同参画局

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【1食73円】自家製鮭フレークと肉ゴボウのロカボ弁当レシピ~糖質&カロリーカットするしらたきご飯+エリスリトールの活用法~

和のお惣菜軍団オンザライス。 

2017年5月29日のランチは「自家製鮭フレークと肉ゴボウのロカボ弁当」でした。

痩せる肉ゴボウ12円、糖質制限ダイエット鮭フレーク20円、豆の甘辛揚げ7円、ザーサイのラー油炒め4円、しらたきご飯30円の合計73円。ワンコインランチと比較して427円節約できる栄養豊富で安価でダイエットできるパパ手作り節約ランチ弁当の作り方をご紹介します。

  • 安い!自家製のお惣菜を作り置きしておけば美味しい健康弁当が格安で食べられます。
  • 栄養豊富!鮭と大豆のダブルのタンパク質、ゴボウで食物繊維もしっかり摂取。
  • 作り置きOK!忙しい朝も詰めるだけで完成!常備菜をご飯にのせるだけで完成の作り置き惣菜弁当!

それでは、簡単な材料と作り方をどうぞ。

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【簡単×時短】ズ「ボラ」フライの作り方~バッター液×パン粉袋で一気に衣をつける方法+α~

 ズボラ流フライ裏技ボラフライ編。

サクサクに揚がった美味しいフライが食べたい!けど面倒くさい!そんな時は時短で簡単にフライの衣がついて、そのまま冷凍保存までできちゃうズボラ技があります。今日は元惣菜屋で大家族育ちで培った無駄なくエコで簡単な超実用的なフライ作りの裏技をご紹介します。

  • 時短!一度に大量にパン粉がしっかりまぶせる裏技とは?
  • 簡単!袋に入れてガサガサ→袋を上からぎゅーっと押さえ込むだけ。
  • 無駄なし!コスパ良い大きいサイズのパン粉を買っても使い切れる使い方と保存法とは?

それではさっそく簡単なズボラフライ術をご紹介しましょう。

前回のボラレシピはこちら。

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【1食23円】痩せる肉ゴボウの作り方~ご飯&お酒に合う人気常備菜のカロリーと糖質をカットする方法~

 ごぼうの香り×肉の旨味。

食物繊維が豊富なゴボウ、健康野菜の一つとして積極的に食べたいですよね?鶏肉の旨味をたっぷり加えた肉ゴボウはご飯のおかずにも、お酒のつまみにもピッタリ。お好みで七味振っても美味しいです。今回は格安で美味しくてヘルシーな肉ゴボウの作り方をご紹介しましょう。

  • 1食23円!激安で美味しい飽きない肉ゴボウがあっという間に完成。
  • 美味しく食べても痩せる「カロリーダウン鶏そぼろ」で糖質もカロリーも大幅カットを実現。
  • ご飯にピッタリな甘辛味。味付けも汁多めに仕込んだ鶏そぼろの汁ごと加えれば完成なので失敗無し。

それでは簡単な作り方はこちら。

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【48kcal】痩せる明太子しらたき和風冷麺ダイエットレシピ~糖質0麺つゆで1分クッキング~

痩せるダイエット神食材しらたきの和風冷麺。

冷たく美味しくピリッと辛さっぱり味の和風冷麺はいかが?大盛り食べても痩せる超低カロリーなヘルシー冷麺です。作り方も超簡単でしらたきを下茹でして冷蔵庫でストックしておけば調理開始から60秒で完成します。

  • 一人前48kcal!2倍食べても安心な超スーパー低カロリーメニュー。
  • 1食94円!格安なヘルシー食材しらたきを麺にしたダイエット冷麺の作り方とは?
  • 60秒で完成!超簡単であっという間に食べられて作り置きしても伸びない!

それでは簡単な作り方をご紹介しましょう。

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【1個7円】おから豆腐チキンナゲットの作り方~人気の鶏胸肉で格安!冷凍保存OKなダイエットおかず~

チキンナゲットを食べたい!けど痩せたい!そんな時は糖質ゼロ奇跡のおから+豆腐+鶏胸肉のダイエット三種の神器で作るダイエット版のヘルシーチキンナゲットがオススメ。

  • 旨くて安い!おから・豆腐感がなく肉肉しい食感なチキンナゲットが1個7円で作れる!
  • 超簡単!材料混ぜて油で揚げ焼きしたら完成のお手軽レシピ。
  • 超ヘルシー!おからの豊富な食物繊維が不足しがちな栄養素をしっかり補給。もちろん鶏胸+豆腐でタンパク質もりもりヽ(=´▽`=)ノ

ちょっと遊びでジャンボサイズなチキンナゲットも作ってみましたよ。

それでは、簡単で美味しいヘルシーで格安な「おから豆腐チキンナゲットの作り方」をご覧ください。

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レンジで簡単!ダイエット鮭フレークのレシピまとめ~安い甘塩シャケを糖質オフして美味しく作る方法とは?~

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手作り鮭フレークもダイエット仕様に。

鮭フレークはお弁当やおにぎり、チャーハンにお茶漬けと大活躍で人気の定番惣菜ですよね。市販品も良いのですが、より美味しく糖質OFFして安上がりな糖質制限ダイエット鮭フレークを作ってみたのでレシピを紹介します。

  • 砂糖やみりんを使わずにほんのり甘い鮭フレークの味付けとは?
  • 高タンパクで低脂質、低糖質なダイエット中にもオススメな栄養満点な鮭フレークとは?
  • 和洋中なんでも使える鮭フレーク活用レシピまとめをご紹介。

材料と作り方はこちら。

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