栄養豊富
麦飯de旨辛キムチチャーハンおすすめ キムチチャーハン。中華と韓国がミックスしたような日本にしかないっぽいメニューですが、好き。今回は麦飯（といってもお米じゃなくほぼ押し麦）で作ったパラパラで香ばしいキムチ炒飯の作り方をご紹介します。 旨い！…
ミルクスープに乾麺パスタを直接入れて煮込む系 ワンポットパスタ。昔からスープがあったら乾麺を入れてる伝統的なズボラ調理も今では横文字になるとカッコよい。バレンタイン記事に書いた押し花がプレスフラワーになったみたいに呼び名は大切。さて、今回は…
豚レバーをカレー風味のから揚げに。 豚レバーのカレー風味から揚げって給食で出たレバーから揚げを思い出す味。原材料の豚レバーは肉のハナマサ芝浦店で100g29円が通常価格という活用しないと損しそうな鶏胸肉を超えるコストパフォーマンスを発揮する栄養豊…
枝豆は焼く方が旨い説 枝豆って塩ゆでが最高ヽ(=´▽`=)ﾉって思ってた時代もありました。 今ではすっかり焼き枝豆派になってしまいました。 だって、 旨い！甘みが増す＋香ばしさで枝豆のポテンシャルMAX。 簡単！洗って塩をまぶして魚焼きグリルで10分焼けば…
かぼちゃポタージュでほっこり 栄養豊富なカボチャを皮ごとポタージュで楽しみませんか？今日は電子レンジを活用することで時短で簡単に美味しいかぼちゃポタージュの作り方をご紹介。冷やして食べても美味しいのでハロウィン、冬至に限らず一年中楽しめます…
チキンナゲットを食べたい！けど痩せたい！そんな時は糖質ゼロ奇跡のおから＋豆腐＋鶏胸肉のダイエット三種の神器で作るダイエット版のヘルシーチキンナゲットがオススメ。 旨くて安い！おから・豆腐感がなく肉肉しい食感なチキンナゲットが1個7円で作れる！…
レバーペーストと野菜のサンドイッチ 2017年5月12日のランチは「パクチー香る豚レバーペーストと野菜マリネのオープンサンド弁当」でした。 パクチー香る豚レバーペースト32円、ピクルス15円、パクチー10円、キャベツだけコールスロー7円、フランスパン風食…
矢場とん風の味噌カツのタレが甘辛でコク深い名古屋的なチキンカツ弁当です。 昨日の節約弁当ランチは矢場とん風チキン味噌カツ弁当でした。 プレミアムフライデー→フライ→カツ→勝つヽ(=´▽`=)ﾉという安易な発想です。【新橋大露路】プレミアムフライデー導入…
