【レンジで1分】豆撰の栃尾揚げの簡単レシピ

栃尾揚げ、厚揚げや普通の油揚げとも違う

栃尾揚げ。イメージ的には分厚い油揚げということで厚揚げっぽいと思いきや全然違う味わい。食べ応えあって美味しいです。栄養豊富でハイカロリーですが糖質は低いダイエット食品としても活用できる食材。今回はレンジで1分、熱々にして食べてみました。 

それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の簡単・安い・美味しい痩せるレシピをご紹介します。

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1g1円牛カルビとインゲンのオイスターソース炒め〜楽天セール激安肉を美味しく食べるコツ〜

1g1円牛カルビ肉はお値段以上か？

牛カルビ肉。1g1円で送料無料で届く時代、肉のハナマサが近所にあってもちょっと魅力的なプライスで試しに買ってみました。さっそく冷凍インゲンとオイスターソース炒めにしてみたところ、値段の割には美味しくいただけました。

ちなみに1g1円の肉ってこれね。

【送料無料】【訳あり】＜超メガ盛り＞牛カルビ切り落としWメガ盛りセット30人前(300g×10パック)＜便利な小分けパック＞【バーベキュー/BBQ/焼肉/業務用】

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じゃこ＆韓国のりde簡単ふりかけレシピ〜ごはんがススムくん〜

じゃこ＆韓国のりde簡単ふりかけwithご飯

ふりかけ。子供から大人まで大好きなご飯にぴったりな一品。意外とパンやサラダにも使えたりするスグレモノ。今回は韓国出張お土産で買ってきたじゃこ、韓国のりを活用してフライパンで乾煎りするだけで作れる簡単ふりかけレシピをご紹介。

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孤独のグルメ影響で作ったレシピまとめ5選

孤独のグルメは自炊メニューに影響大

孤独のグルメ。ドラマが始まる前に手にとった一冊は独身時代の自分とも重なる漫画でした。今やドラマが大人気。韓国や台湾でも人気だとか。そんな孤独のグルメの影響で思わず作ってしまったレシピ達を紹介します。

【健康食】液体塩こうじレシピまとめ7選

液体塩こうじは便利で美味しい健康調味料

塩麹。日本が世界に誇る健康調味料の一つ。塩麹はドロドロ、つぶつぶが気になる、使い勝手がいまいち分かりにくいのがデメリット。ところが液体版の塩麹は透明でサラサラ。1本だけで味が決まる使い勝手がめちゃ良い常備すべき調味料の一つに昇格しました。そんな液体塩こうじを活用したレシピを50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログから厳選して7記事ご紹介します。

超簡単ぬか漬けキュウリの作り方〜素で楽・袋で冷蔵保存OK〜

袋で漬けるぬか漬け製造法

ぬか漬けの素？みたいなものをサンプルでもらったのでさっそく漬けてみました。 

お手軽インナービューティー天然酵母入りぬか床セット

お店で数十年発酵してたぬか床で漬物を製造販売してたので、ぬか漬けにはうるさいですが、正直、こんなんで美味しいぬか漬けできのかな？と半信半疑で試した結果がこちら。

痩せる卵レシピまとめ10選

卵は食費も体重も落とす健康食材

卵。世界中で食べられる超優良食材の1つ。1日1個までと言われてきましたが近年では1日3個でもOKという時代。葉酸、DHA、コエンザイムQ10、ビタミン強化などプレミアム卵も売り場にいろいろ増えました。そんな卵は栄養豊富で安価で超低糖質なダイエット応援食材でもあります。そんな卵を活用したレシピを50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログから厳選して10記事ご紹介します。

クリスピー【1食33円】二度揚げ厚切りフライドポテトの作り方

厚切りでクリスピーな生じゃがフライドポテト

フライドポテト。皮付きの生じゃがいもを厚切りで二度揚げすると芋の風味が生きてカリッとクリスピーなのに中はホクホクなワンランク上の冷凍フライドポテトでは再現不可能な美味しいフライドポテトに仕上がります。パパはダイエット中でも息子は食べたい大好きなメニュー。ダイエット中でも量を減らして運動増やせば食べても痩せられます。

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固くて太い【1食7円】武蔵野うどん風手打ちほうとう麺の作り方

固くて太い武蔵野うどん風の手打ちほうとう麺

ほうとう。かぼちゃ入れて幅広のもちもち麺で煮込んだ鍋が定番ですが、うどんっぽい食べ方もしてみました。水分を少なめにして太くて固い麺にしたら武蔵野うどん風に仕上がりました。

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スタミナ【1食29円】鰹節香る長芋とろろの作り方〜生卵入り栄養強化版〜

スタミナ増強とろろ

とろろ。山芋や自然薯の濃厚なとろろもいいですが、長芋のスッキリしたとろろも好き。今日は長芋をすりおろし、生卵に鰹節と醤油で味付けしたスタミナたっぷりなとろろに。お蕎麦にも合いますが、ご飯系でヘルシーにしたい場合は、しらたきごはん、こんにゃく米、もち麦など押し麦を混ぜるのはもちろん、押し麦を水2倍で炊いたカロリーハーフ麦飯もおすすめ。

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