50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

一児の父で社長兼業主夫。惣菜屋⇒リフォーム屋⇒Webコンサル屋のノウハウを活用した節約弁当・レシピ・ダイエット・IT関連情報を発信中!

山芋

【1食108円】鮪ぶつde山かけマグロの作り方

山芋+卵+マグロの栄養豊富なスタミナメニュー 山かけマグロ。山芋という山の幸にマグロという海の幸が不思議とマッチするスタミナ食。自宅で作ると安くて大盛り食べられるし、火も使わないので暑い日にも重宝するお手軽なスタミナメニューです。今回は半額…

山芋入り【1枚43円】しそ豚玉お好み焼きの作り方

大葉1枚で風味アップするお好み焼き お好み焼き。突然食べたくなるソース味。この日も急に舞い降りてきたお好み焼き食べたい欲のままに作りました。今回は大葉入りでさっぱり感をアップしたお好み焼き。和風だしに山芋入りの生地に天かすでコクを出し、粗み…

とろろご飯トッピング納豆で。

毎朝の定番、納豆ごはん。大和芋のとろろがあれば、更にパワーアップで元気でますね~ 長芋より大和芋の方が粘りが強いので、出汁と醤油、卵で伸ばしても濃厚。より元気が出る気がします。 とろろには麦飯がやっぱ合うね。 はくばく もち麦ごはん 60g×12袋入…