50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

2児の父で社長兼業主夫。惣菜屋⇒リフォーム屋⇒Webコンサル屋のノウハウを活用した節約弁当・レシピ・ダイエット・IT関連情報を発信中!

👍134kg⇒83kgへ50kg以上のダイエットに成功。人生変わりました。無料版レシピ集のDLはこちら【大好評!】

【1食113円】フライパンdeセルフ焼鳥親子丼の自炊レシピ

f:id:tanaboo:20200901183031j:plain

フライパンで作る焼いた鶏もも肉が香ばしいプロテインたっぷり親子丼。

  • 鶏もも肉と長ねぎをこんがり焼いて香ばしさとコクある肉多めの親子丼。
  • 砂糖・みりん不使用のダイエットめんつゆで糖質・カロリーオフ。
  • フライパンで作ってフライパンで食卓へ。セルフ方式で食べる親子丼。

ダイエットめんつゆ作っておくと便利。

それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。

50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィール

初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。

f:id:tanaboo:20180118154545p:plain

まずは無料ダウンロードからお気軽にどうぞ。

50Kg痩せた自炊ダイエットレシピ集の無料ダウンロードはこちら(PDFファイル)

フライパンdeセルフ焼鳥親子丼の簡単レシピ

食材費452円で4食分。1食あたり113円。調理時間10分程度。ごま油でこんがり鶏もも肉とネギを焼いてめんつゆ→卵とじ。フライパンごと食卓へ。セルフ方式でいただきます。

材料

  • 鶏もも肉 750g 330円 ※大きめにカット
  • 卵 8個 72円 ※軽くとく
  • 長ネギ 1本 50円
  • 水 500ml
  • ダイエットめんつゆ 適量

    www.50kgdiet.com

  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. フライパンにごま油を熱し、強めの中火で鶏もも肉を皮を下に、肉の上にネギをのせて焼きます。f:id:tanaboo:20200901180712j:plain皮目をこんがり焼くと美味しい。f:id:tanaboo:20200901181147j:plain

  2. 皮目が焼けたら水、めんつゆを加えて煮込みます。味見して甘さ調整でエリスリトールをお好みで加えてもOKです。f:id:tanaboo:20200901181659j:plain

  3. 溶き卵を流しいれて好みの具合に火を通したら完成。f:id:tanaboo:20200901181819j:plain予熱もあるのでちょっと緩めが頃合い。

    f:id:tanaboo:20200901181838j:plain彩りと風味に青のりを加えてみました。

    f:id:tanaboo:20200901182238j:plain

ダイエットポイント

エリスリトール はカロリーゼロ。砂糖とみりんの代わりに使えば砂糖・みりん分のカロリーがごっそりゼロにできる、けど甘いという魔法の調味料。

ラカントも原材料みると「エリスリトール99.2%、甘味料(ラカンカエキス)0.8%」とほぼエリスリトールだったりします。

甘味料は結構味も違ったり値段も高いのから安いのまであるので用途や好みで選ぼう。

www.50kgdiet.com

和食の気になるカロリーや糖質もエリスリトールで賢く甘辛い味付けを楽しめます。

www.50kgdiet.com

作り置き・冷凍保存について

  • 冷蔵庫で3日程度。
  • 冷凍保存は2週間程度

食感と風味が変わりますが冷凍ストックもできます。

実食レビュー 

もち麦ごはんに紅生姜と七味唐辛子トッピングでいただきます。

f:id:tanaboo:20200901183031j:plain

フライパンdeセルフ焼鳥親子丼=うんまい!

f:id:tanaboo:20170219192822j:plain

えむしとえむふじん様に漫☆画太郎風の似顔絵を描いてもらいましたヽ(=´▽`=)ノ  漫 画太郎先生についてはこちらをお読みください。漫 画太郎:作品一覧、著者略歴

香ばしく焼けた鶏もも肉と長ねぎが卵とご飯にばっちり合う親子丼です。紅生姜と七味唐辛子がアクセントもいい感じ。もち麦ごはんもスーパー大麦を足したのもおすすめです。

www.50kgdiet.com

最後に

「【1食113円】フライパンdeセルフ焼鳥親子丼の自炊レシピ」ということでフライパンで作る焼いた鶏もも肉が香ばしいプロテインたっぷり親子丼の作り方をご紹介しました。

  • 鶏もも肉と長ねぎをこんがり焼いて香ばしさとコクある肉多めの親子丼。
  • 砂糖・みりん不使用のダイエットめんつゆで糖質・カロリーオフ。
  • フライパンで作ってフライパンで食卓へ。セルフ方式で食べる親子丼。

ダイエットめんつゆ作っておくと便利。

www.50kgdiet.com

ご飯はヘルシー仕様にしておけばより安心。もちろん量も大事なので自分の量も適当じゃなく適量を計量するとよりコントロールしやすくなります。

www.50kgdiet.com

自炊ダイエットは継続が命

  • 無理すると必ずしわ寄せが自分に返ってくる
  • 多少増減があっても気にせず継続が命
  • 人は気にしない、自分との勝負

自炊でおすすめのダイエットレシピはこちら。www.50kgdiet.com

最新レシピはこちらの一覧をご覧あれ。

食費節約レシピ一覧 

【読者限定の特典付き】体重と食費を落とす自炊ダイエット本は読みましたか?

本にはブログに公開していないレシピやダイエットの話も盛りだくさん。本の中には読者限定の特典を受け取「パスワード」があります。

詳細:https://www.50kgdiet.com/sorosoroyaseru

ぜひ手に取って食べたいけど痩せたい時、参考になれば嬉しいです。

まずは無料ダウンロードからお気軽にどうぞ。

f:id:tanaboo:20180118154545p:plain

50Kg痩せた自炊ダイエットレシピ集の無料ダウンロードはこちら(PDFファイル)

作成時間:15分、2014文字