食材費0円で4食分。1食あたり0円。調理時間20分程度。 出汁殻を捨てずに美味しく煮て佃煮に。砂糖を半分エリスリトールにして糖質オフにしてみました。素材が極上だと出汁殻でも旨味すごくて美味しい。ご飯がススムくん。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社…

煮魚のタレを使って簡単佃煮 孤独のグルメ浦安の真っ黒な銀だらを見て急に食べたくなり急遽作った赤魚の煮魚。その継ぎ足しタレで本番となる銀だらの煮つけを作りました。継ぎ足しのタレは魚だけじゃなく佃煮系にも応用できます。今回は春ふきが5月なのに入…

血合い鮪の栄養を丸ごと食べつくす 2017年7月4日のランチは「まぐろ生姜煮丼ロカボ弁当」でした。 まぐろ生姜煮23円、キャベツと大葉の塩もみ5円、しらたき麦飯30円の合計58円。ワンコインランチと比較して442円節約できる栄養豊富で安価でダイエットできる…

鮭をご飯の上にダイレクトにのせちゃうタイプのシャケ弁当が好き。 今日の節約弁当ランチはド定番な鮭弁当です。 鮭、シャケ、サケ。やっぱ「シャケ弁当」って言い方がしっくりくるかな。 焼いた甘塩の鮭をご飯の上にドンっとのせちゃう昔ながらの鮭弁当。塩…

離乳食完了期お弁当も本日が食べ納め。 ラストは煮込みうどん弁当という斬新なものにｗ 前回の揚げ出し豆腐弁当は大盛りにしたのですが、2回に分けて完食したらしい。食欲は父親譲り、肥満児にならないようママに監視をしてもらいますｗ 昨日ラストだったパ…

新米が大量に入荷！ダイエット中でもご飯が食べたい～ というときは少しでもヘルシーなおかずで食べるようにします。 ヘルシーな分、おかわりできますね。 今日はおかず海苔の佃煮だけか・・・・ 否、貴族の食事、である。美味しく感謝して頂きましょう(*^^*…

佃品質。佃プライド。下町ロケットを見ていて急に佃煮が食べたくなる。 そう、それが食いしん坊です。鰹ダシの出汁がらをいつも冷凍庫にストックしておいて、たまってきたら佃煮にします。しっとり系のふりかけ的な味わいです。