50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

一児の父で社長兼業主夫。惣菜屋⇒リフォーム屋⇒Webコンサル屋のノウハウを活用した節約弁当・レシピ・ダイエット・IT関連情報を発信中!

蕎麦

【1食83円】野菜えのきdeかさ増しヘルシー蕎麦の簡単レシピ

蕎麦2人前を3人前に野菜でかさ増しするヘルシーお蕎麦の作り方 こんにちは、50kgダイエットした港区芝浦IT社長の田中啓之です。社長兼業主夫として毎日の業務の合間に手作り料理で家族の健康と家計をサポート。その中で培った地に足ついた使えるレシピをお届…

熱汁冷麺【1食122円】豚きのこ汁つけ蕎麦の作り方

豚ときのこの旨味たっぷり熱々汁に冷たいお蕎麦をつけていただきます。 お蕎麦。蕎麦屋さんで食べるお蕎麦は格別ですが、家で乾麺を茹でて手軽に味わうつけ蕎麦も悪くありません。今日は豚肉ときのこ・野菜を煮込んだ熱々のつけ汁に冷たく締めたお蕎麦をつけ…

【1食99円】糖質オフ麺つゆdeなめこ蕎麦レシピ〜自然のとろみで温まろう~

なめこ蕎麦(天ぷら付き)99円 朝晩がひんやりしたら、あったかいお蕎麦が美味しい季節の到来です。今日はなめこをたっぷり入れた自然のとろみであったまるお蕎麦の作り方をご紹介。 インゲン、ちくわ、人参+紅しょうがの天ぷらも添えて熱々を召し上がれ。 …

【おすすめ神田グルメ】藪蕎麦せいろうそば実食レポート&神田アクアハウス江戸遊で温泉気分

神田藪蕎麦→銭湯 神田で蕎麦というと藪蕎麦が有名ですよね。火事後にキレイに復活していたので食べてきました。ちょうど妻も半休中だったので平日午前中にお蕎麦と銭湯を楽しもうということに。

豆腐カツ丼!?大坂屋 砂場 本店で半かけ蕎麦ランチ

ダイエット中はランチを軽くお蕎麦にしよう。そう決意を胸にのれんをくぐるのであった。 ! と、豆腐カツ丼だと!? 気になる・・・豆腐ならダイエットにもいいと聞く。何より料理の研究にもなるではないか という自己正当化能力をフル活用しダイエット中に…