魯肉飯の煮汁で炊いた牛バラ肉とバスマティライス2合を炒めて水4合、ネギ、味覇小さじ1、ラーメンコショーを入れて沸騰したら蓋をして10分炊き込むだけ。 炊けたら混ぜて10分蒸らせばパラパラでおいしく低カロリーで低GIで低価格なダイエットごはんの完成。 …

蒸し大豆を入れた和牛と新玉ねぎの牛丼をセルフ方式で食べる。 和牛は煮込み時間5分でOK。 白ワインを入れると吉野家っぽい風味に。 生卵にくぐらせてすき焼き風に。最後は丼に。 紅生姜や七味などお好みでお楽しみください。キャベツと豆腐で牛丼ライト風も…

魯肉飯の汁＋白ワインで煮込んだ牛バラ肉と玉ねぎで台湾風味な牛丼ライト。 魯肉飯の継ぎ足し汁で旨味たっぷりな台湾香る牛丼に。 白ワインを隠し味に加えると吉野家っぽい雰囲気に。 ご飯をお豆腐に置き換えるだけでヘルシーな牛丼としてダイエット中もおす…

いつもの牛丼が台湾風に変身する台湾風牛丼の作り方をご紹介。いわば魯肉飯の牛肉版なんですが、揚げ玉ねぎの香ばしさ、五香粉の風味が台湾っぽさを演出してくれます。男がやみつきになるハマる味です。 台湾風にするポイント 味玉 揚げ玉ねぎ（揚げ玉ねぎの…

忙しい朝でも昼でも夜でもいつでも。レンジで3分たてばご飯が進むオカズが完成。 魯肉飯のストックがあれば、あっという間。 魯肉飯＋半熟卵＝旨い～3分で完成～ お玉一杯の魯肉飯の肉に卵を入れてネギをチラシてラップしてレンジで3分（600ｗ）。ご飯にかけ…

ぶっといアスパラ。かじるとジューシー。 カルピスバターと塩だけめちゃくちゃ美味しいごちそうに大変身します。 材料＆レシピはこちら