デトックス【1食13円】大根塩サラダの簡単レシピ～塩して5分。塩揉まない～

大根＋塩だけで旨いサラダは作れる

大根。急に安くなって1本100円で売ってたので一番シンプルな塩サラダでいただきます。個人的にデトックス効果は抜群。50Kgへダイエットするときにも毎日のように食べてた痩せるノンオイルサラダです。大根を短冊に切って塩をまぶして「もまない」で食べることでフレッシュ感＋塩で大根が甘く感じる美味しいサラダです。残ったらもめば大根の塩揉みとしてストックOKです。このデトックススープも痩せる効果あったけど、こういうデトックスサラダも手軽で効果あったのでおすすめ。

• 旨い！大根のフレッシュ感をそのままに塩が甘みを引き出します。
• 簡単！大根を切って塩をまぶして5分。表面に水分が出たころが食べごろ。
• 安い！大根は比較的安定して安い野菜です。g単価だともやしより安い時も。

それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の簡単・安い・美味しい痩せるレシピをご紹介します。

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貧乏人は麦を食え？痩せたければ大麦、節約したければ小麦を食えば良い

こんにちは、港区芝浦IT社長の田中啓之です。「貧乏人は麦を食え」、ググると「所得の少ない方は麦、所得の多い方はコメを食うというような経済原則に沿ったほうへ持っていきたいと答弁した」という当時の池田勇人首相の発言が反感を買ったそうです（参考：「貧乏人は麦を食え」 池田勇人蔵相は、緊縮財政下の不…：失言の迷宮 写真特集：時事ドットコム）が、麦といってもダイエットに良いグルテンが無い大麦、小麦粉のように糖質制限ダイエットの天敵になっている小麦の2種類あります。どちらもカロリーに対する単価がお米より安いので、節約生活にはうってつけです。

【レシピ案】電動ソフトクリームメーカーで痩せるダイエットアイスを作れる？

電動ソフトクリームメーカー意外と安い

ソフトクリーム。冷たくて甘くて優しいソフトなアイスクリーム。夏本番じゃなく初夏ぐらいの汗ばむ気候に無性に食べたくなる、観光地でもご当地ソフトクリームがあったら必ず食べてしまうソフトクリーム。それが家で作れる電動ソフトクリームメーカーが新発売とのこと。値段も思った以上に安い。そのソフトクリームメーカーを使って自家製のアイスを作れるわけですから、調味料を調整したら痩せる！ダイエットソフトクリームや筋肉もりもり！プロテインソフトクリームも開発できるのでは？と思ってます。そんな話。

【1個8円】おからパウダーde糖質オフ天ぷらの作り方～半額ちくわ編～

小麦粉不使用で黄金のおから衣天ぷら

天ぷら。糖質制限ダイエット中には衣の小麦粉の糖質が気になって敬遠しがち。そんな時はおからパウダーで黄金色に輝く衣の天ぷらがおすすめ。小麦粉を使わないでも、意外と美味しく作れます。

• 旨い！玉子を多めの衣にしたので見た目も黄金色に仕上がり冷めても美味しい。
• 簡単！玉子とおからパウダーと水に少量のベーキングパウダーを混ぜた衣に和えて揚げるだけ。揚げ焼きでもOK。
• 安い！半額のちくわで作れば1個8円と激安価格。

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こんにゃく米入りご飯の炊き方～冷凍・ダイエット効果・糖質カロリーダウン総集編～

こんにゃく米＋米でご飯を炊いてみた

こんにゃくご飯。こんにゃく米というダイエットアイテムをお米と一緒に炊くだけなんですが、違和感なく、冷凍OKで言わないと気が付かれないレベルで美味しいです。しらたきご飯との最大の違いは冷凍してもより美味しく、下処理がいらない手間の軽減、さらに食物繊維が豊富という点にあります。ただし、白滝よりは高いです。

• こんにゃく米って何？コストや手間、栄養的にもダイエット的にも実際どうなの？
• 作り方は？こんにゃくご飯の美味しい食べ方や冷凍保存した結果を初公開！
• 味は？こんにゃくご飯をおにぎりにして食べてみた結果とは？ 

その全貌を50kg痩せた港区芝浦IT社長が自ら人体実験したこんにゃくご飯実体験レポートとして食べたいけど痩せたいあなたへお届けします。

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【1本35円】おからパウダーde手羽元唐揚げの糖質制限ダイエット簡単レシピ

おからパウダー衣で唐揚げ

鶏の唐揚げ。国民食とも言える定番の鶏肉料理。糖質制限ダイエットの場合は意外とセーフだったりする料理ですが、気になるのが衣の糖質。そこでおから乾燥させ粉末にしたおからパウダーの出番です。パンケーキや蒸しパンだけじゃなく、唐揚げの衣としても活躍してくれます。

• 美味しい！薄い衣なら違和感なく気が付かれないレベルの唐揚げに。
• 簡単！下味付けた鶏肉におからパウダーをまぶして揚げるだけ。
• 安い！おからパウダーは大さじ1（6g）で約6円。ダイエット食材の中では栄養豊富で比較的安価です。

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疲れを癒す【1食51円】サラダチキンと冷凍パプリカのシークワァーサーマリネの作り方

サラダチキン×冷凍野菜で一品

サラダチキン。ダイエット中の人から筋トレ中の人、鶏むねブームにのって大人気なサラダチキン。シークワァーサー果汁を加えて柑橘系の風味と酸味が爽やかなマリネを作ってみました。野菜高騰中でも安心の冷凍パプリカOKなのでご安心ください(笑)なお、タンパク質も豊富で安価な手作りサラダチキンを使えばさらにコスパアップしますよ。酸味と鶏胸肉の疲労回復効果があなたの疲れを癒します。

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レンジで簡単キレイな卵そぼろを作る方法～ノンオイル＆ノンシュガーでカロリーダウン～

レンジで目の細かい卵そぼろを作ろう

卵そぼろ。三色ごはんに欠かせない彩りよく栄養豊富なおかずです。甘口でも辛口でも好みの味に手作りできるので、その日の気分や食べ方にあわせて調整して作ります。ダイエット中にはノンオイル調理ができるレンジで作る卵そぼろが簡単でキレイでヘルシーに作れます。砂糖もエリスリトールなどに置き換えれば糖質制限ダイエット中でも安心して食べられます。

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パサパサでマズい?おから100%パンケーキは微粉おからパウダーで解決するかもしれない説

おから100%パンケーキでも美味しく作れた理由

パンケーキ。小麦粉を使わない主原料はおからパウダーだけで焼けるおからパンケーキがヘルシーで美味しいです。でも、実際に試したらパサパサでマズい。こんなのダイエットになるからって食べらんない。そんな声も。そこで、様々なおからパウダーを買って様々な料理を作り実験した失敗と成功の記憶と記録を紐解き、美味しいおからパンケーキを作る一番の近道を共有します。ズバリ、「おからパウダーは微粉じゃないとダメ」です。

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【1食80円】カロリーハーフ麦飯de旨辛キムチ炒飯の作り方～安くて栄養豊富でパラパラ～

麦飯de旨辛キムチチャーハンおすすめ

キムチチャーハン。中華と韓国がミックスしたような日本にしかないっぽいメニューですが、好き。今回は麦飯（といってもお米じゃなくほぼ押し麦）で作ったパラパラで香ばしいキムチ炒飯の作り方をご紹介します。

• 旨い！香ばしく旨みと辛味がほどよいあとひくおいしさ。
• 簡単！フライパンでパパっと作れます。入れる野菜もキムチだけでOK。
• 安い！麦飯は水2倍吸うのでカロリー＆糖質オフできる上に安上がり。

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