50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

2児の父で社長兼業主夫。惣菜屋⇒リフォーム屋⇒Webコンサル屋のノウハウを活用した節約弁当・レシピ・ダイエット・IT関連情報を発信中!

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粗挽き

【1食225円】粗挽きビーフキャベツハンバーグぎゅうぎゅう焼きの自炊レシピ

ステーキ肉を粗挽きにひいて肉肉しいハンバーグにしてオーブンで副菜ごと焼く。 ハンバーグのお肉はステーキ肉を使用して肉肉しい食感をいかした粗挽きハンバーグに。 付け合せの野菜にチーズも一緒に焼いて一度で副菜も作れる時短調理。 冷凍した塩もみキャ…

【1食94円】合挽肉deスタミナ魯肉飯の自炊レシピ

にんにくたっぷりスタミナ魯肉飯。 合いびき肉は粗挽きを使用。噛みごたえあって美味しい。 にんにく1玉入れてホクホクに煮上げます。 たっぷり作って作り置きするとリメイク・アレンジに便利な魯肉飯 ごはんにかけるもよし、そのまま食べるもよし、卵や豆腐…

【1食131円】ファイバーチキンブロスde無水ミートソースの簡単レシピ

粗挽き肉のミートソースは無水調理で旨味濃厚&栄養豊富。 粗挽き肉の歯ごたえと旨味を生かしたミートソース。 玉ねぎ、にんにく、人参、トマト缶、野菜たっぷり栄養豊富。 野菜+赤ワインの無水調理で旨味濃厚。 ミートソース作り。粗挽きをカリカリに焼い…

【1個21円】肉々しい粗挽きミートボールの簡単レシピ

豚こま、牛バラ肉を包丁で刻んで作る肉々しい粗挽きミートボール。 豚こま、牛バラ肉を包丁で刻んで作るから歯ごたえあって美味しい。 玉ねぎも粗くみじん切りするとシャキシャキ歯ごたえが楽しい。 味付けは甘口ケチャップ甘酢で食べると大人になったイシイ…

脂カット【1食119円】カロリーダウン粗挽きミートソースの作り方

脂と油をカットしてカロリーダウンしたヘルシーな粗挽きミートソース。 ミートソース。パスタやドリア、ピザトースト風にしたりカレーやチリビーンズにリメイクやアレンジにも使える国民食とも言えるスパゲティーの大定番ソース。ネックなのはカロリーが高い…

【1個110円】グラスフェッドビーフde粗挽きハンバーグステーキの簡単レシピ~バター&マスタード仕上げのオリジナルソース~

肉肉しいビーフ100%の粗挽きハンバーグはいかが? 肉肉しい食感がたまらない粗挽きハンバーグをヘルシーかつ安価なグラスフェッドビーフ100%で作ってみました。歯ごたえが残っていてステーキ感もあり、肉の旨味が濃厚な肉肉しいハンバーグをお楽しみくださ…

【1個67円】大人の粗挽きチーズハンバーグの作り方~フライパン1つ簡単&おからパウダー入りのヘルシー仕様~

洋食屋風の大人なチーズハンバーグ 肉肉しい食感がたまらない粗挽きハンバーグにスパイシーなハーブガーリックチーズをトッピングした大人のチーズハンバーグを作ってみました。ソースはバルサミコ酢+ケチャップ+おたふくソース+中華ドレッシングという謎…

【パパ特製】鉄板スパイシーチリチーズ粗挽きハンバーグレシピ~335円で自宅がレストランになるステーキ皿活用メニュー~

粗挽き肉のハンバーグにチーズとチリビーンズをかけて香ばしく焼き上げました。 鉄板スパイシーチリチーズ粗挽きハンバーグ2個335円 今日は鉄板でジュージュー音立てながらシズル感満載なステーキ皿活用料理をお届けします。 粗挽きの合いびき肉が安く買えた…