50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

一児の父で社長兼業主夫。惣菜屋⇒リフォーム屋⇒Webコンサル屋のノウハウを活用した節約弁当・レシピ・ダイエット・IT関連情報を発信中!

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朝ごはん

【1食31円】焦がしグラスフェッドバターコーンスクランブルエッグの自炊レシピ

食材費62円で2食分。1食あたり31円。調理時間10分程度。 グラスフェッドバターで冷凍コーンを香ばしく焦がすように焼いて塩コショウで調味します。 卵に牛乳を加えてといて強火で一気にふんわり半熟に炒めたら完成。 キャベツ&マヨしてトーストにのせて食べ…

【1食59円】スーパー大麦もち麦ごはんde鮭卵わかめ雑炊の作り方

食材費178円で3人前。1食あたり59円。調理時間10分程度。 乾燥わかめたっぷり入れてスーパー大麦入りのご飯で作るヘルシー雑炊。鮭の旨味、ネギの香り、卵が優しく美味しいです。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安…

【1食34円】卵コンポタピザトーストの自炊レシピ

卵入りの中華風コンポタ残りをピザトーストにリメイク。 中華風の卵入りコーンポタージュをピザトーストに。 パンの上にコンポタかけてチーズとケチャップして5分焼くだけ。 スキレットに入れて魚焼きグリルなどで焼くとコンポタも落ちずに焼ける。 忙しい朝…

【1食53円】ベーコーンエッグの自炊レシピ

コーンの甘み弾けるベーコンエッグ。 フライパンにベーコンと冷凍コーンと卵を落として塩して蒸し焼きするだけ。 野菜と一緒に食べればパワーサラダに。 パンにも合うし、醤油をたらせばご飯にもぴったり。 2021年も卵が安く買えてます。が、ニュースでは卵…

【1食100円】冷凍ブロッコリーとウインナーのオリーブオイル蒸し焼き自炊レシピ

冷凍ブロッコリーとウインナーをフライパンでじっくり蒸し焼きに。 ブロッコリーは冷凍のまま使用。 ウインナーはお好みのものをどうぞ。 オリーブオイルで塩焼きしてケチャップやマスタードでお好みにどうぞ。 冷凍ブロッコリーも最近は普通に美味しいです…

【1食70円】枝豆焼きチーズの自炊レシピ

チーズと枝豆をフライパンに入れて焼くだけ。 チーズはピザ用チーズを使用。いろんなチーズを活用してもOK。 枝豆は冷凍むき枝豆。さやが無い分、お得で使い勝手も良いスタメン冷凍食材です。 フライパンに入れて焼くだけで完成。ノンオイルでチーズを焼きま…

【1食95円】焼きチーズ卵ピザトーストの作り方

チーズと卵とパンが合体したフライパン1つで簡単に作れるピザトースト。 チーズはピザ用チーズを使用。 チーズの上に卵を落としてパンと合体させて焼き上げるだけで簡単ピザトースト。 パセリとケチャップをお好みで。彩りもいい感じに。 ケチャップ味のピザ…

【1食48円】グラスフェッドバターとチーズのオムレツトーストの簡単レシピ

グラスフェッドバターで焼く卵とチーズのオムレツ的なトースト。 卵焼き器1つで完成するオムレツ的なトースト。 グラスフェッドバターの風味とチーズのコクが美味しい。 ぱぱっと簡単にすぐ作れて、味のバリエーションも無限大で飽きない。 インド風にスパイ…

コスパ重視の卵モーニングレシピまとめ+α

安い・旨い・栄養豊富なコスパ最強の神食材「卵」活用モーニングレシピ集 朝ごはん。結婚してからパンの出番が増えたモーニング。朝も卵は欠かせません。ダイエット中こそ卵を活用して体重も食費も下げてきました。 今回はモーニング カテゴリーの記事一覧か…

【1食105円】皮なしウインナーwith焼きチェダーチーズの簡単レシピ

カリカリに焼いたチェダーチーズをトッピングした子供用ウインナー。 ウインナー&チェダーチーズ焼きモーニング。油出してカリカリに焼いたチーズはグラタン焦げたチーズ特集みたいでうまい。しかもカロリー大幅カットできる。 pic.twitter.com/KjHzhx1i4o —…