50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

2児の父で社長兼業主夫。惣菜屋⇒リフォーム屋⇒Webコンサル屋のノウハウを活用した節約弁当・レシピ・ダイエット・IT関連情報を発信中!

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酒がススムw【1食315円】汁なし和牛すき焼き風おつまみレシピ

和牛切り落とし肉の旨味を活かしたすき焼き味の炒め煮でビールと日本酒を楽しむ

すき焼き。鍋物として最高級の味わい。新年会の一品の一つとして楽しむには迫力がありすぎるので、おつまみテイストに汁なしのすき焼き風の炒め煮を作ってみました。水分が少ない分、旨味も濃厚で、濃い目の甘辛い味が酒にも飯にもピッタリ。お雑煮に入れる残りの百合根も加えてみました。

  • 和牛の牛脂で和牛の切り落としを炒めるとコスパ良い和牛すき焼きに。
  • 三温糖を焦がし、エリスリトールで甘みをつけると砂糖分のカロリーは半減できヘルシー。
  • エリンギ、しらたきをたっぷり入れて、和牛味だけど低カロリーなおつまみゾーンも確保。

なお、エリスリトールを使ったレシピも掲載している著書の自炊ダイエットレシピ本は1月17日でKindle版50%OFFセールが終了します。Amazonギフト券がもらえるレビュー&アンケートもお待ちしてます。

それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の簡単・安い・美味しい痩せるレシピをご紹介します。

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コスパ抜群【1食60円】鶏+卵+豆腐+枝豆の親子煮の作り方〜タンパク質たっぷり〜

鶏もも肉、卵、豆腐、枝豆の高タンパク食材をたっぷり栄養豊富な一品

親子丼。甘辛い味がご飯にぴったり。子供から大人まで人気の丼ものです。大家族育ちの私、1人前ずつ作るのは面倒なので3人家族でもフライパンで大盛り作り、フライパンごと食卓へおいてセルフサービスでご飯にかけるスタイルが定番。今回は鶏と卵の親子だけではなく、豆腐に枝豆という高タンパク食材を追加した栄養強化版の親子煮にしてみました。

  • 鶏肉、卵、豆腐、枝豆の安くて美味しいコスパ抜群の高タンパク食材が集結。
  • フライパン1つでパパっと作れてフライパンのまま食卓へ出せるズボラ式。
  • めんつゆ+砂糖で甘辛く。砂糖はエリスリトールに置き換えてカロリーダウンOK。

なお、著書の自炊ダイエットレシピ本は期間限定でKindle版が50%OFFセール中です。

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米不使用【1食49円】ステーキ切れ端deガーリックもち麦ライスの作り方

和牛ステーキの切れ端だけでお腹いっぱいになる贅沢な節約メニュー

和牛ステーキ。切れ端や脂身だけでも極上の味。この和牛ステーキの翌日にもち麦とにんにくでシンプルに炒めたガーリックライスにしました。

  • 黒毛和牛の切れ端や脂身だけでOK。
  • ご飯はもち麦100%。パラパラで食べごたえ腹持ち良いヘルシー主食。
  • 味付けは塩コショウ、仕上げに醤油で香ばしく。

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極厚【1食1440円】黒毛和牛ロースブロック肉ステーキの焼き方

1枚554gの極厚な和牛ステーキを家族3人で楽しむ妻のバースデー

和牛ステーキ。外で食べると怖くて頼めない高級メニューですが、自炊ならファミレス価格で楽しめます。シンプルに塩コショウで焼くだけ。素材の味を活かすだけで抜群においしい黒毛和牛。極厚なので両面をしっかり焼いて、アルミホイルで保温して肉汁ジューシーに仕上げました。

  • 黒毛和牛の厚切りロースブロック肉を豪快に焼く。
  • 極厚なのでしっかり焼いてアルミホイル保温で中の肉汁も引き出す。
  • 味付けは岩塩と黒胡椒だけでOK。焼いた脂でポテトを揚げ焼きすると危険な美味しさ。

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50kg減量した自炊レシピ本がAmazonのKADOKAWA半額セール対象になりました【1月17日迄】

定価1350円→675円の50%OFFで読めます。

そろそろ、やせることにしました ほぼ自炊だけで50kg減量した私のダイエットレシピ、先日のレビュー&アンケートキャンペーンでたくさんのレビューやお買い上げをいただきありがとうございましたm(_ _)mいただいたレビューとアンケートは1つ1つ読まさせていただきます。お年玉のAmazonギフト券は一ヶ月以内にメールにて送付しますのでお楽しみお待ちください。

ですが、発売から半年が経とうとしていますが、いまだに重版出来の声がかかりませんwこのまま絶版しちゃうかも。。。そんな中にKindle版がKADOKAWAセールで半額になってましたのでまだお読みいただいていない場合はこのお得な機会にどうぞ。

定価1350円→675円の50%OFFで読めます。

Kindle版のお買い求めはこちら:https://amzn.to/2QMJcPv

なお、入れ違いに定価で買ってしまった場合はごめんなさい。レビューでAmazonギフト券プレゼントキャンペーンと無料特典を大幅追加しますので、まだレビューしていない場合はこちらからレビュー&アンケートに登録ください。

ちなみに、KADOKAWAセールの特設会場はこちら。

Amazon.co.jp: 『50%OFF』Kindle本 新春セール KADOKAWA作品7,000点以上: Kindleストア

バズレシピでも人気のリュウジさんの100円飯の本も買ってみました。

Amazon ほぼ100円飯 家にある材料でソッコー作れる最高に楽しい節約レシピ Kindle版

7000冊以上が対象で人気のいろんな良書が半額で読めるのでかなりお得。おすすめセールです。

期間:2019年1月11日(金) 0時00分~2019年1月17日(木) 23時59分(日本時間)ということで、期間内にどうぞ。

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具沢山【1食66円】鶏もも根菜けんちん汁の簡単レシピ

鶏もも肉と根菜がたっぷり栄養豊富な一杯

けんちん汁。ごま油の風味、肉や野菜の旨味が溶け込んだ食べごたえある一杯はいかがでしょうか。鶏もも肉の切り落としを活用するとコストダウンもでき、肉を切る手間も軽減できて一石二鳥。野菜もお好みでどうぞ。

  • ごま油でしっかり焼くように炒めると香ばしい。
  • 薄口醤油で味付けすると上品。
  • 食物繊維、ビタミン、タンパク質が豊富な栄養豊富な一杯。

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新発見w【1食157円】残り物deおせちらし寿司の作り方~なます+ご飯=大根入りヘルシー酢飯~

残り物には福がある。おせちで作るちらし寿司は簡単なのに美味。

ちらし寿司。いろんなバリエーションがありますが、様々な具材を酢飯が包み込んだ噛みしめるたびにおいしいお寿司。そんなちらし寿司ですが、おせちの残りのなますをお弁当のご飯の上にのせて食べたことから「なます+ご飯=なま酢飯」になることを先日発見。今日はさっそくちらし寿司っぽくしてお弁当にしてみたところ簡単なのに本格味で美味しかったです。

  • なます+ご飯で酢飯になる。
  • 伊達巻、かまぼこ、煮しめ、松前漬けなどおせちの残り物が大活躍。
  • エリスリトールを活用するとカロリーダウンできる。

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痩せる【1食47円】もち麦ご飯deエビ大根雑炊の作り方

胃腸に優しい大根たっぷりのエビ風味のもち麦の雑炊

七草粥。スーパーのセットを眺めながらも家に大量にある親戚からもらった大根ちゃんを思い出し、大根だけで雑炊に。基本、もち麦入りのご飯なのでもち麦の雑炊にしてみました。

  • 小エビの出汁で香りと旨味アップ。
  • 鍋1つ、10分煮込めば完成。
  • 大根たっぷり、もち麦ダイエットご飯でダイエット中でもおかわりOKな低カロリーメニュー。

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【人生リセットした話】50kg減量→彼女いない歴=年齢から脱却→結婚→主夫になった今思うこと

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俺、50kg痩せたら人生リセットできたよ。

そろそろ、やせることにしました ほぼ自炊だけで50kg減量した私のダイエットレシピの発売から今月で半年。もう6ヶ月、まだ6ヶ月。あっという間の月日でしたが、振り返ればこの半年は人生で最も濃厚な半年だったかもしれません。

私自身、幼少期から肥満児で常に学年1位の体重を記録。成人後もダイエットしているはずなのに横にだけ成長し、気がつけば134kgでした。そこから50kgのダイエットをし、彼女いない歴=年齢から脱却し、結婚し、主夫になった今思うことは単純に「痩せてよかった」と一言では表せないほど「人生リセットできた」と言っても過言ではありません。

この本は私の人生を変えたダイエット情報を厳選してKADOKAWAさんから出版いただいた人生を変える1冊です。その魂込めた一冊を読んでレビューをいただき、読者の生の声を聴きたい、その上でより良い他で教えてくれない失敗を糧に培った、人体実験の上に体感した商売抜きにした本質的で実用的、一生涯使える美味しく食べて健康的に痩せる生のダイエット情報提供につながればと考えます。

  • ダイエットするほど太る罠
  • リバウンド→ダイエットで一喜一憂する罠
  • 人の目が気になって自身がもてない罠

など、本では書ききれないエピソードや体験もいっぱいあります。

今から、一部になりますがこの本を読んだ感想やご意見、レビューを紹介します。もう読んだ人も、まだ読んで無い人も新たな視点、気付きがあれば幸いに思います。

※まずは無料ダウンロードからお気軽にどうぞ。

50Kg痩せた自炊ダイエットレシピ集の無料ダウンロードはこちら(PDFファイル)

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食費も体重も落とす節約自炊ダイエット弁当2019はじまる

https://www.instagram.com/p/BhGDrTGAbrw/

今年も自炊弁当の日常がはじまる

2019年も仕事始め、という方が多いかと思います。我が家でも妻が仕事始めとなり同時に主夫の私はお弁当初めとなりました。

お弁当の良いところは

  • 安い
  • 旨い
  • 栄養豊富

それでいて作り置きを中心にしたり残り物を詰めるだけでも良いので

  • 時短
  • 簡単
  • ヘルシー

とも言えます。節約効果はワンコインのランチと比べても効果絶大。人に魅せるようなお弁当ではありませんが、愛情込めて作り、空っぽのお弁当とともに「美味しかった」と言われると泣きそうになるほど嬉しいです。

このレビュー&アンケートのキャンペーンでたくさん集まった生の声も泣きそうになるほど嬉しいです。明日1月8日までに是非ご参加ください。

tanaboo.hatenablog.com

そんな節約自炊ダイエット弁当2019のスタートと、昨年の弁当ライフの振り返りをしてみました。

それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の簡単・安い・美味しい痩せるまとめをご紹介します。

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