トマト
液体塩こうじパワーで柔らかく旨味たっぷりトマトさっぱりソテー。 鶏胸肉の皮をとり、液体塩こうじ+ドライハーブで漬けるだけで下ごしらえ完了。 片栗粉をまぶして焼けば美味しいソテーに。 焼いたトマトも一緒に食べるとさっぱり美味しい。 なお、最新の…
いきなり完成するインド風カレー 鶏もも肉のトマト煮込み。たっぷり作ってストックしてあればフライパンで90秒あればインド風チキンカレーが作れます。 鶏もも肉のトマト煮込み+カレー粉をフライパンで煮るだけで完成。 一般のカレーより圧倒的に油分が少な…
ラム肉とトマトのマリアージュ ラム肉。昔マザー牧場で羊を見ながら食べた衝撃を思い出さずにいられませが、大好物なお肉の一つ。ダイエットにも良いとされ、おいしい上にヘルシーなため人気のお肉。でも高い。ちょうど3割引シールのラムチョップがあったの…
青黄赤の信号カラーで彩りよく 2017年10月10日のランチは「アスパラ卵トマト3食ダイエット弁当」でした。 アスパラバター黒胡椒炒め44円、スクランブルエッグ22円、鶏団子deチリビーンズミートボール37円、ココナッツオイル食パン6円の合計109円。ワンコイン…
カラりと辛いカレー味チキン 2017年9月15日のランチは「カレー味の骨付き鶏もも素揚げ弁当」でした。 カレー味の骨付き鶏もも素揚げ74円、100%キャベツだけコールスロー+トマト7円、ピクルス3円、白滝ダイエット麦飯おにぎり12円の合計96円。ワンコインラ…
カロリーハーフなパスタ 2017年9月1日のランチは「痩せるトマトパスタ弁当」でした。 痩せるトマトパスタ52円、ワンコインランチと比較して448円節約できる栄養豊富で安価でダイエットできるパパ手作り節約ランチ弁当の作り方をご紹介します。 旨い!冷たく…
肉×豆×野菜の栄養満点ランチで疲労回復 2017年8月3日のランチは「グラスフェッドビーフdeチリビーンズのトルティーヤ弁当」でした。 チリビーンズ59円、トマトマリネ23円、ワカモレ25円、キャベツだけコールスロー4円、自家製トルティーヤ6円の合計117円。ワ…
メキシカンに楽しむラム肉ちゃん。 2017年6月13日のランチは「ラム肉のクミン焼きトルティーヤ弁当」でした。 ラム肉のクミン焼き114円、ワカモレ25円、生野菜サラダ20円、自家製フラワートルティーヤ6円の合計165円。ワンコインランチと比較して335円節約で…
豆とトマトのカレーにスコッチエッグと豚角煮のダブルミートパワーで元気回復。 料理って楽しんですよ~ こんにちは。リアルなクッキングパパになりつつある港区芝浦IT社長です。 さて、今日はトマトとミックスビーンズたっぷり、カルダモンにマスタードシー…
ヨーグルトとスパイスに漬け込んだ骨付きチキンがとろけるトマトいっぱいな食欲そそるインドカレー弁当。 昨日の節約弁当ランチは本格インド風骨付きチキンカレー弁当でした。 骨付きのもも肉を一晩ヨーグルトとスパイスに漬けて圧力鍋で野菜もとろけるイン…
トマトと豆の缶詰で手軽に作れるヘルシーなさっぱりカレーはいかが? ルー不要!スパイスが際立つ&糖質・カロリー大幅カット トマト缶と豆缶で手軽に安価に栄養豊富 ご飯にもパンにも合うさっぱり味なカレー フライパンひとつで完成。忙しいランチでもパパ…
トマトとアボカドに塩・胡椒・オリーブオイル・レモン汁をかけるだけの、見栄え良し・美味しい健康・美容に良い3分で完成の超簡単イタリアンテイストサラダ 忙しい時でも、急な来客でも、3分で完成 誰でも失敗しない簡単レシピ ドレッシング不要、材料を直接…
茄子とピーマンをどっさり入れた、挽き肉で作るピリ辛なキーマカレーはいかが? 暑い夏を乗り切る、体を冷やすナス、夏バテを防いで疲労回復効果が期待できるピーマン。具としては見えないですがルーに溶け込んだトマト。旬の野菜で栄養たっぷり補給して美味…
安くて美味しくて栄養満点なダイエットサラダのレシピです サラダチキンの冷凍ストックを自然解凍。カットしたトマトと玉ねぎ、ピクルスの液と混ぜて塩コショウで味を整えるだけの簡単スピードメニューです。