ヨーグルト
鶏むね肉の皮をとってヨーグルトとスパイスなどで漬け込んで魚焼きグリルでこんがりやいた簡単ヘルシー安価なチキンティッカ。 辛さはマイルドでご飯にもパンにも合うメインディッシュになるインドの高タンパクメニューです。 それでは、50kg痩せた港区芝浦I…
かぼちゃの皮はむいても、むかなくてもOK。冷凍かぼちゃを使うとラクチンです。味つけにマヨネーズを使うことが多いと思いますが、ヨーグルトの酸味と塩の力だけで、不思議と後をひく味になります。 https://www.lettuceclub.net/news/article/1044442/ とい…
鶏もも肉の漬け込み時間は30分以上を推奨。ヨーグルトのパワーで肉がめちゃくちゃやわらかくなります。でも、できる限りでOK。焼くだけでもおいしくて、なんちゃってタンドリーチキンが楽しめます。 https://www.lettuceclub.net/news/article/1044443/ とい…
生ラム肉をスパイシーで食欲増進するエスニック味な唐揚げに。 生ラム肉はダイエットにもおすすめなタンパク質豊富でヘルシーなお肉です。 衣は片栗粉とおからパウダーを半々で使用して食物繊維を強化して糖質オフ。 液体塩こうじ＋ヨーグルトでしっとりジュ…
ヨーグルトで漬け込んだ手羽先をトマト缶の水分で煮る栄養満点カレー。 手羽先はスパイスとハーブとヨーグルトで一晩漬けるとより美味しい。 にんにくたっぷり、野菜もたっぷり、無水調理な栄養満点スタミナカレー。 ルー不使用でヘルシー。ういた油をカット…
簡単・時短・本格インド風チキンカレー こんにちは、50kgダイエットした港区芝浦IT社長の田中啓之です。社長兼業主夫として毎日の業務の合間に手作り料理で家族の健康と家計をサポート。その中で培った地に足ついた使えるレシピをお届けします。今回はこちら…
食材並べて焼くだけ簡単、安く美味しくヘルシーで見栄え良いタンドリーチキン。 こんにちは、港区芝浦IT社長の田中啓之です。今回はこのレシピをご紹介。 焼き甘いので7分追加。タンドリーチキンぎゅうぎゅう焼き完成ヽ(=´▽`=)ﾉ楽、栄養豊富、簡単、美味しい…
りんごの実と皮を甘酸っぱくコンポート。 リンゴの皮と実を砂糖を使わずエリスリトールとシークワーサー果汁をかけてレンジで加熱するだけで甘酸っぱいコンポートが完成します。電子レンジで簡単に作れるのでまとめて作って作り置きもおすすめ。 安い！皮も…
圧力鍋が噴火する量のカレーを一度に仕込む方法 カレー。いつでも食べたい大好きメニュー。鶏の骨付き肉を使ってインドカレー風にホールスパイスたっぷりに作るカレーも大好物。圧力鍋を使うと時短できるので便利なのですが、鍋の2/3以上に入れると圧力かけ…
トマト缶かわりの野菜ジュース インド風チキンカレー。お店で食べる本格的なインドカレーはスパイシーな香り、肉と野菜の旨みがたまらないおいしさですよね。 今回はトマト缶の代わりに野菜ジュースを使って、簡単なのに本格派、そしてカロリーダウンしたヘ…
ヨーグルトとスパイスに漬け込んだ骨付きチキンがとろけるトマトいっぱいな食欲そそるインドカレー弁当。 昨日の節約弁当ランチは本格インド風骨付きチキンカレー弁当でした。 骨付きのもも肉を一晩ヨーグルトとスパイスに漬けて圧力鍋で野菜もとろけるイン…
1食分15円！フルーツグラノーラ、通称フルグラも麦飯でお馴染みの押麦で簡単に安くて美味しくヘルシーに作れます オーブンで30分の簡単調理（フライパンでもOK） 作りダメOKで常温で1ヶ月は日持ちする 好みの味、好みのトッピングに自由自在 美味しくて安く…
忙しい朝にヨーグルトとフルーツで元気にフレッシュなスタート。 美容と健康に、そしてダイエットにも有益なヨーグルト。今までは400gで100円で買ってました。カスピ海ヨーグルトに出会うまでは。 今では１リットル157円の牛乳が1リットル157円のヨーグルト…
盛り付けてたら顔になったｗ なんだこの表情ｗ デトックススープのように野菜をどっさり入れる水を一滴も入れないルーも使わない本格ヘルシーカレー 激辛ドM男子というテレビ東京がやらかした変態だけど美味しそうな激辛メニューが登場する新ドラマを見てた…
