50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

2児の父で社長兼業主夫。惣菜屋⇒リフォーム屋⇒Webコンサル屋のノウハウを活用した節約弁当・レシピ・ダイエット・IT関連情報を発信中!

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【安心2020年2月号】豚汁ダイエット特集に掲載!

豚汁ダイエット特集に掲載されました

豚汁ダイエット特集の目次だけ抜粋するとこんな内容です。

10万人以上が成功!50㎏20㎏〈楽〉やせた、血圧、血糖値も正常化!
腸内環境が整う豚汁ダイエット

①腸内環境を改善してやせ体質を作る!有名ジムが勧める「やせる豚汁」基本の作り方
②やせる豚汁アレンジレシピ4
③10万人以上がやせたメソッドを大公開!腸内環境を整えてやせる「豚汁ダイエット」
④3ヵ月で3・5㎏やせウエスト7㎝減!手足の冷えも劇的に改善した豚汁ダイエット
⑤体重50㎏、体脂肪率20%減!血圧も血糖値も下がり結婚もできた豚汁ダイエット
⑥20㎏無理なくやせた秘訣は具だくさんの豚汁!出産後の体重コントロールにも最適
⑦高血圧や糖尿病、肥満を防止!日本の代表的な健康食品「みそ」の力は底知れず!
⑧ダイエットにありがちな物足りなさがなく栄養もしっかりとれる豚汁ダイエット

この中の4ページ分を私の取材記事が掲載されています。

さらに、豚汁ダイエットレシピ集を安心読者限定の特典としてご用意しました。紙面に掲載しているQRコードまたはURLでアクセスし無料登録するだけで豚汁ダイエットレシピ集を追加でダウンロードが可能になりますので是非お試しください。

なお、最新の自炊ダイエットレシピ集はこちらで無料ダウンロードできますのであわせてお読みください。メルマガとあわせてレシピ集やダイエット情報も追加もしていきます。

50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィール

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【1食69円】無水かぼちゃ白菜ミルクスープの簡単レシピ

小麦粉不使用・ノンオイルな野菜たっぷりかぼちゃミルクスープ。

  • 水分は白菜中心で無水調理。
  • 白菜を煮込んだ旨味と栄養をミルクベースのスープで味わう。
  • かぼちゃ、ハム、ナツメグの風味がアクセントに美味しい。

食材費535円で8食分。1食あたり69円。調理時間20分程度。白菜とかぼちゃの甘みが出てハムの塩気がほどよいミルキーで優しいあっさりスープ。白菜の水分で作ると甘みと旨みの白菜スープがベースでシンプル材料で美味しいミルクスープに仕上がります。

それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之が社長兼業主夫として毎日の業務の合間に手作り料理で家族の健康と家計をサポート。その中で培った地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。

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我喜歡台灣【1食103円】豚バラスライスde魯肉飯の簡単レシピ

豚バラスライスを台湾でハマった魯肉飯に。

  • 酒、醤油、エリスリトール(砂糖)+五香粉で台湾風味に。
  • フライドエシャロットを入れるとさらにコクと風味がアップ。
  • 砂糖はエリスリトールに置き換えると砂糖分のカロリーはゼロに。

 

食材費1032円で10食分。1食あたり103円。調理時間30分程度。豚バラの煮詰まった旨味が濃厚で継ぎ足しで作ると旨味が熟成してさらに美味しくなっていきます。

フライドエシャロットと五香粉を入れると一気に台湾風に。圧力鍋があると煮込み調理も時短できて楽です。

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【1食33円】厚切り大根と油揚げの煮物の簡単レシピ

厚切り大根と油揚げのあっさり煮。

  • 大根を豪快に厚切りして食べごたえ&ジューシーな煮物に。
  • 油揚げもそのまま1枚ごと入れてかぶりつくスタイル。
  • あっさり和風だしがしみた薄味の体にやさしい煮物は熱々も冷めても美味しい。

食材費330円で10食分。1食あたり33円。調理時間60分程度。分厚い大根を噛むとジューシー、油揚げの旨味とコクもあるけどあっさり味なやさしい大根の煮物になりました。冷凍OK、冷めても美味しいので作り置きしてストックもおすすめ。

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卵2倍【1食117円】山芋とろろde山かけマグロ丼の簡単レシピ

山芋とろろ+マグロをセルフ丼で楽しむ。

  • 山芋とろろは和風だしと玉子で伸ばす。
  • ご飯はもち麦ごはんなど麦飯にぴったりマッチ。
  • マグロは切り落としをわさび醤油と和えてトッピング。

食材費475円で3食分。1食あたり159円。調理時間10分程度。山芋とろろ、わさび醤油まとったマグロにごはんがズルズルおいしい。山芋に卵にマグロという栄養豊富な食材の組み合わせでスタミナバッチリ。

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熱々【1食117円】ホンビノス貝出汁うどんの簡単レシピ

ホンビノス貝の旨味出汁なあっさり熱々うどん。

  • ホンビノス貝は塩水で砂出し。
  • 和風だし+ホンビノス貝の出汁に塩ベースの味付けであっさり。
  • 野菜は長ネギでシンプルに。

食材費467円で4食分。1食あたり117円。調理時間10分程度。熱くあっさりしたホンビノス貝の旨味が出た出汁が美味しいうどん。ル・クルーゼで作り食卓へそのまま出すとHOTさ長持ち。

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彩鮮【1食13円】赤大根の洋風漬物の簡単レシピ

赤大根を塩もみして彩り鮮やかなフレンチドレッシングで洋風の漬物に。

  • お酢にふれると紫色が赤色にカラーチェンジして美しい。
  • MCTオイル入りでヘルシーな自家製ドレッシング。
  • 砂糖をエリスリトールに置き換えると砂糖分のカロリーはゼロに。

食材費100円で8食分。1食あたり13円。調理時間10分程度。甘酢っぽい味に赤大根がポリポリ食感で後味がフレンチドレッシング的なサラダのようなお漬物。

フレンチドレッシング+エリスリトールで甘酢っぽいけど洋風なお漬物。洋風ですが和食にも合います。

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紫→赤【1食17円】赤大根のフレンチドレッシングサラダの簡単レシピ

赤大根を塩もみしてフレンチドレッシングで食べるさっぱりポリポリ食感サラダ。

  • 赤大根は塩もみするとぽりぽり食感に。
  • お酢にふれると紫色が赤色にカラーチェンジして美しい。
  • MCTオイル入りでヘルシーな自家製ドレッシング。

食材費100円で6食分。1食あたり17円。調理時間10分程度。赤く染まった大根にMCTオイル入りのフレンチドレッシングがさっぱり美味しいです。

大根というと白イメージですが赤大根は紫色。お酢にふれると赤色に変わってきれい。漬けると食紅?って思うほど真っ赤になります。

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【1食97円】豆腐de糖質OFFオムライスの簡単レシピ

豆腐入りのオムライス、意外と味が変わらず普通に旨い件

  • ご飯の半分を豆腐にすることで糖質とカロリーをカット。
  • 味付けは普通のオムライスと同じでOK。
  • 食感も風味もケチャップで上書きされるから豆腐感が少なく美味しい。

食材費193円で2食分。1食あたり97円。調理時間20分程度。半熟ふわふわオムレツにバター醤油香るケチャップライスがぴったりマッチ。豆腐入ってたっけ?ぐらい違和感がなく豆腐とライスがケチャップ味になってくれています。

しらたきごはん、もち麦ごはんなど糖質オフ系のご飯だとよりヘルシーに作れます。

www.50kgdiet.com

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