50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

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【1食42円】ワカメとトマトの塩昆布サラダの自炊レシピ

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ポン酢とごま油でさっぱりコク旨、ダブル海藻なワカメとトマトの塩昆布サラダ。

  • ワカメとトマトのヘルシーなサラダ。こってりメニューとセットもおすすめ。
  • 味付け簡単、ポン酢+ごま油だけでOK。
  • ワカメは乾燥ワカメを使用。塩昆布とあわせてダブル海藻パワー。

空芯菜のガーリックベーコン卵炒めとセットでいただきました。

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それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。

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【1食141円】空芯菜のガーリックベーコン卵炒めの自炊レシピ

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ニンニクとナンプラーが香るエスニックで卵とベーコンの栄養満点な空芯菜炒め。

  • 空芯菜はサッと炒め合わせるだけでシャキシャキ仕上げに。
  • ベーコン、卵、ニンニク入りでパワフルなエスニック惣菜に。
  • フライパン1つでぱぱっと作れる、ナンプラーが香るご飯に合う一品。

こういう時はバスマティライスとかパラパラ系のご飯が合うかも。

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豊味園神戸の冷凍餃子の実食レポート

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焼くだけで本格、豊味園神戸の冷凍餃子。

  • 豊味園神戸の冷凍餃子をいただいたので焼いて実食してみました。
  • 本格的なお店の味わいで味のバランスも良くご飯に合う(きっとビールにも)。
  • 凍ったまま蒸し焼き、仕上げに油でカリッとさせるとより美味しい。

皮から自家製の餃子作りする我が家ですが、たまにはこういう冷凍餃子もありだな、と思ってしまいました。

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【1食73円】鶏もも肉の焼鳥のタレ煮込みの自炊レシピ

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焼かない煮込む鶏もも肉の焼鳥。

  • 鶏もも肉を焼鳥のタレで10分煮込むだけ。
  • 濃厚で旨味たっぷり、日持ちするので作り置きもおすすめ。
  • そのまま、焼き鳥丼に、親子丼、テリヤキチキンサンドにも。

焼鳥のタレは継ぎ足しするとどんどん美味しくなります。

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【1食113円】フライパンdeセルフ焼鳥親子丼の自炊レシピ

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フライパンで作る焼いた鶏もも肉が香ばしいプロテインたっぷり親子丼。

  • 鶏もも肉と長ねぎをこんがり焼いて香ばしさとコクある肉多めの親子丼。
  • 砂糖・みりん不使用のダイエットめんつゆで糖質・カロリーオフ。
  • フライパンで作ってフライパンで食卓へ。セルフ方式で食べる親子丼。

ダイエットめんつゆ作っておくと便利。

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【1食118円】肉のハナマサ冷凍焼き餃子de水餃子鍋の自炊レシピ

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冷凍焼き餃子は水餃子にしても美味しい。

  • 冷凍餃子は肉のハナマサの焼き餃子を使用。
  • 中華スープで野菜、豆腐と煮るだけであったかヘルシー水餃子鍋に。
  • ポン酢、ネギ、ラー油でお好みにどうぞ。

締めはもち麦ごはん入れて雑炊にしました。

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【1食135円】かつおネギポン酢サラダの自炊レシピ

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かつおタタキをネギポン酢で食べるさっぱりプロテインたっぷりサラダ。

  • かつおタタキをネギポン酢でさっぱり食べるお刺身サラダ。
  • 味付けはネギ+ポン酢。お好みで七味マヨで味変するのもおすすめ。
  • カツオたたきはタンパク質たっぷりで低カロリーなダイエットおすすめ食材。

鰹たたきにマヨネーズって合うよね。

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1杯123kcal低GIバスマティライスがダイエット主食におすすめ~水2倍製法でカロリー・糖質オフ~

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お茶碗1杯123kcalの痩せるバスマティライスの炊き方。

  • バスマティライスは水2倍で炊くと低カロリーで低GIなダイエットご飯になる。
  • 和洋中いろんなおかずにも相性良い。
  • 油と相性良いですが、低脂質なおかずとセットで食べるとご飯を食べても痩せられる。

ということで、2020年末にバスマティライスを買ってからハマっているダイエット版のバスマティライスの炊き方やバスマティライスについてまとめてみました。バスマティライス2合に水4合で実質3合分に増殖するから1.5倍増。g単位のカロリーと糖質が33%OFFになります。

大盛り食べたいけど太りたくない人、ご飯を食べたいけど痩せたい人はぜひご参考ください。

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【1食91円】万能中華de鶏もも肉の唐揚げの自炊レシピ

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万能中華を下味に使った中華屋さんっぽい鶏もも肉の唐揚げ。

  • 下味に万能中華と長ねぎの青いところを潰して漬けると町中華っぽいからあげに。
  • 皮を外にして2度揚げでカリッとクリスピーな醤油の香ばしさある唐揚げに。
  • 鶏もも肉はブラジル産を使用。100g44円と格安。@肉のハナマサ芝浦店。

やっぱ唐揚げはダイエット中でも食べたいです。食べ方や量を気をつければダイエット中も唐揚げは楽しめますよ。

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【1食116円】焼きメンチ残りでイタリアンハンバーグ風トマトジュース煮込みの自炊レシピ

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メンチを煮詰めたトマトジュースとチーズでイタリアンなテイストにリメイク。

  • 粗挽きハンバーグ肉だねの肉肉しいメンチのこりをイタリアンハンバーグ風に。
  • トマトジュースを煮詰めるだけでトマトソース化。
  • チーズ、トマト、肉肉しいハンバーグの相性ばっちり。

洋食って感じの味わい、パンはもちろんご飯にもぴったり合います。

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