新玉ねぎと人参とトマトをシークワーサー果汁とりんご酢入りの自家製MCTオイルドレッシングで和えた食感も楽しいマリネ。
さっぱり味なのでこってりメインディッシュがある時にも嬉しいマリネ。ヘルシーで美味しい健康貢献メニューです。
それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。
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続きを読む月刊痩せる自炊料理2022年2月号
食べて痩せて節約できる自炊料理
2月に投稿したダイエットレシピを振り返ってまとめました。
- 鶏むね肉の黄金焼きのレシピ【1食88円】
- 砂糖さやえんどうとブロッコリーのMCTオイルサラダのレシピ【1食97円】
- MCTオイルドレッシングde新玉ねぎもずくタコマリネのレシピ【1食174円】
- 砂糖不使用オートミールホットケーキのレシピ【1食43円】
- 食物繊維の鬼！オートミールおからオオバコお好み焼きレシピ【1食116円】
- 鶏むね肉チキンティッカのレシピ【1食69円】
- セリ鶏レバ炒めのレシピ【1食137円】
- 菊芋とセリのスパイスカレーのレシピ
- MCTオイル新玉ねぎタコマリネの作り方【1食194円】
- チョリソートマトしめじエスニックチャンプルーのレシピ【1食195円】
- 新玉ねぎ親子丼レシピ【1食113円】
- ほうれん草のオリーブオイル塩炒めのレシピ【1食50円】
- 鶏むね肉と豆腐の青みかんポン酢鍋のレシピ【1食78円】
- パクチー根っこ炊き込みバスマティライス玄米のレシピ【1食32円】
- 白菜漬けとチャーシューの韓国風炒めのレシピ【1食83円】
というラインナップに。
それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。
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続きを読む新玉ねぎ親子丼レシピ【1食113円】
新玉ねぎをサッと煮込んだ焼き鳥を活用したあっという間に作れる親子丼。めんつゆも砂糖みりん不使用で作れば気になる調味料の糖質もオフできます。
スーパー大麦ともち麦を入れて炊いたご飯で食物繊維も強化。お鍋で一気に煮込んで食卓に鍋ごとだしてセルフ方式でお茶碗で親子丼にするのが田中家流です。
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続きを読む食物繊維の鬼！オートミールおからオオバコお好み焼きレシピ【1食116円】
オートミール、おからパウダー、オオバコ。食物繊維の鬼！というレベルなヘルシーお好み焼きを作ってみました。野菜はシンプルにキャベツのみ。もちろんキャベツも食物繊維たっぷり。さらに卵も入ってタンパク質も強化。しかも生地はふんわりとろける山芋入りのような食感で美味しいです。
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続きを読む新玉ねぎと冷凍焼売の大同電鍋蒸しレシピ【1食195円】
新玉ねぎと肉のハナマサ冷凍焼売を大同電鍋で蒸すだけの簡単調理。たまにはこういう手抜き（手間抜き）もいいかも。
ネギも冷凍ネギ、ポン酢はシークワーサー果汁と醤油を同量で割ったものを使用。スーパー大麦ご飯と一緒にいただきました。
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続きを読むチョリソートマトしめじエスニックチャンプルーのレシピ【1食195円】
チョリソートマトしめじエスニックチャンプルー。ナンプラー味でスーパー大麦ごはんに合う味わい。ピリッと辛いチョリソー、豆腐がやさしい甘みで卵がトマトと相性バツグン。しめじが食感と風味のアクセントにもなりパクチーが爽やかでエスニック感あるタンパク質もしっかり摂取できるメニューです。
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続きを読むジャンボ茄子の蒸し揚げのレシピ【1食75円】
ジャンボでロングなナスを蒸してからオリーブオイルでじっくり揚げ焼き塩で食べる蒸し揚げナス。ジューシーでたまらない美味しさ。
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続きを読む砂糖不使用オートミールホットケーキのレシピ【1食43円】
オートミールと牛乳、卵が入った食物繊維とタンパク質もたっぷり摂取できるノンシュガーでも甘い分厚いホットケーキ。
スキレットに入れて魚焼きグリルで焼くので裏返す必要もなく簡単。熱々はふんわり、冷めてもしっとり美味しいので作り置きにもおすすめです。
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続きを読む豚ロース肉の台湾風しょうが焼きのレシピ【1食100円】
生姜焼きって無性に食べたい時ってありますよね。漬けて焼くタイプ、焼いてあとから味付タイプ、粉をつけて焼くタイプなどいろいろありますが、今回は小麦粉を薄くつけてカリッと焼いてタレを煮からめるキャベツが山盛り進む豚のしょうが焼きに。
味付けは甘辛い魯肉飯の継ぎ足し汁も追加しました。
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続きを読む菊芋ビリヤニのレシピ
バスマティライス玄米に菊芋の入ったスパイスカレー、そこに菊芋を素揚げしたチップスを蒸してビリヤニに。エノキーニョをトッピングしてスパイシーでコクと旨味ある食感も楽しいビリヤニ。
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