50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

一児の父で社長兼業主夫。惣菜屋⇒リフォーム屋⇒Webコンサル屋のノウハウを活用した節約弁当・レシピ・ダイエット・IT関連情報を発信中!

豆腐

ダイエット三色丼レシピ~豆腐が鶏そぼろ風に変身~

美味しく、栄養満点で安価、作るのも簡単なダイエットに最適な三色丼をご紹介。 鶏そぼろ風にしたのは実はもめん豆腐。フライパンで炒めて水分を飛ばすとそぼろ風になります。炒り玉子とほうれん草があればキレイな3色に。なお、ご飯も豆腐にすることで糖質…

豆腐チョコケーキ&とろけるチョコプリン

今日は朝から嵐のバレンタインデーでしたね~ 一転午後は晴れ、一時的に天気雨、春一番で突風。2年前は大雪でしたが、最近の2月14日は天気が異常なのでしょうかw tanaboo.hatenablog.com さて、今年はダイエット中ということでお豆腐でチョコレートケーキ…

【保存版】豆腐チャーハンダイエットレシピ【糖質6.8g 479kcal 160円】

糖質制限ダイエット中にも安心して炒飯が食べれる保存版レシピ第9弾! 炒「飯」じゃ、炒豆腐だけど、味はチャーハン風。意外と美味しく食べられます。作り方も簡単で、水切りしないでOK。木綿豆腐をフライパンで水気が無くなるまで炒めて取り出したら、あと…

1個2円肉なし「お」から揚げ【おから+豆腐ヘルシーレシピ】

肉が無いけど唐揚げが食いたい! そんな時は、おからと豆腐で唐揚げを作りましょう。85円で40個もできちゃう超激安価格。しかも簡単。なのに食物繊維とタンパク質たっぷりでめちゃヘルシーで美味しい。 忙しい朝にもさっと作れるのでお弁当にも。揚げないで…

揚げない豆腐鶏団子の甘酢あんかけダイエットレシピ

肉団子の甘酢あんかけが食べたい! でも痩せたいので、豚ひき肉よりカロリーが半分以下になる皮なし鶏胸肉のミンチに豆腐を加えて作るヘルシーな肉団子を作りました。 揚げない分、色も穏やかですが、味は美味しいです。カロリーも脂質も半分以下。でもタン…

【激安】おから団子と豆腐のチリソースの作り方

おから団子。キムチ鍋やきなこ餅風に食べても美味しかったので、チリソースにしてみました。エビチリとは言えなくも、美味しい中華の一品に。 おから団子は、豆腐も入れたことでさらにしっとりと仕上がりました。 おから団子は栄養満点、美味しい、激安の三…

やわらか~い豆腐鶏つくねダイエットレシピ

ふんわ~り柔らかい豆腐入りの鶏つくね。お弁当にもオカズにもお酒にもピッタリです。 豆腐と生姜、ネギがたっぷり入っているのでヘルシーかつ風邪予防になりますよ。

人気鶏そぼろダイエットレシピ~豆腐入りでカロリー&コストカット~

鶏そぼろって美味しいですよね(*^^*) そのままでも美味しい、ご飯にのせても美味しい。あんかけにしたり、卵で閉じれば親子丼にも大変身。お弁当にも最適なので常備しておきたいですね。 鶏肉は皮をはずせば元々安くて低カロリーで高タンパクのヘルシー食材…

おから豆腐お好み焼きダイエットレシピ

母乳育児中でもお好み焼きが食べたい妻とダイエット中でもお好み焼きが食べたい俺 その両方の想いをカタチにした「おから豆腐お好み焼き」を焼いてみました。 お肉も安く無かったのでストックの油揚げとハムで代用。 長ネギとキャベツ、おからパウダーと絹ご…

野菜でお花が咲いた彩りヘルシーディナー

今日はパンケーキ+αのブランチでカロリーオーバーなのでヘルシーディナー tanaboo.hatenablog.com パンケーキのハワイアンな雰囲気に影響を受けていつのまにかお花のような盛り付けになってしまいましたw

豆腐カツ丼!?大坂屋 砂場 本店で半かけ蕎麦ランチ

ダイエット中はランチを軽くお蕎麦にしよう。そう決意を胸にのれんをくぐるのであった。 ! と、豆腐カツ丼だと!? 気になる・・・豆腐ならダイエットにもいいと聞く。何より料理の研究にもなるではないか という自己正当化能力をフル活用しダイエット中に…

魯肉飯de台湾風肉豆腐ダイエットレシピ

孤独のグルメを今頃録画で台湾編を見て魯肉飯が食べたくなりました。 でも、昨日は食べ過ぎたしダイエット再開とあって「飯の代わりに豆腐」で「魯肉豆腐」を頂きます。 お酒にも寒い日にも最適なあったま~る豆腐メニュー。魯肉飯のストックを常備する弊社…

【保存版】1個7円50kg痩せた激安健康おから豆腐チキンナゲットダイエットレシピ

美味しく食べて痩せる幸せダイエットレシピ。 満腹なのにみるみるやせる! おからダイエットレシピ posted with カエレバ 家村マリエ アスコム 2013-04-18 Amazonで最安値をチェック 楽天市場で最安値をチェック 実はこれ、私が実際に作って食べて痩せた秘蔵…

99円!洋包丁ジャンボ焼き風 豆腐チリソース煮込みレシピ

今日の社員食堂ランチメニューは豆腐チリソース煮込み。洋包丁のジャンボ焼き風。 孤独のグルメで井之頭五郎がアームロックしたハンバーグランチなお店の題材の言わずと知れた洋包丁。地元板橋っ子にとってはハンバーグなど頼まぬ。「からし焼き・ジャンボ・…

痩せるスリランカ風の豆腐カレーレシピ レッドライスもあるよ

【こんだて&レシピ】 スリランカ風の豆腐カレー スリランカの旅で得たスリランカのカレーと日本の豆腐をMIXした日本とスリランカをつなぐ架け橋のようなカレーです。Ayubovan。 鍋に油を多めに入れてカルダモン、クローブ、クミン、フェンネル、とうがらし…

91円で鰻にも負けない新サンマの蒲焼き

鰻にも負けない美味しさ。新サンマの蒲焼き 小ぶりだけど91円なら買いな生の新サンマ+あさり

ゲソ味噌バタワタ炒め with ジャガ芋、イカ大根、きんぴら、温奴

【こんだて&レシピ】 ゲソ味噌バタワタ炒め with ジャガ芋バターでニンニク、イカゲソ、イカワタをじっくり炒める。酒、練り味噌を加え、仕上げに追いバターで風味豊かに。付け合せのジャガ芋はたわしでドロを落とし皮付きのままカット→レンジでチン。この…

【実録】東京都港区芝浦4丁目の買い物事情 野菜・豆腐編

2018年3月追記あり 本日のお買い物は野菜と豆腐 これどこで買ったと思います?スーパー?いいえ、それは・・・ 野菜はコンビニ。豆腐はドラッグストアなんです。 板橋区出身の自分としては港区はホント野菜が高いです。レタス1玉580円とか外の葉っぱも捨てら…